Az élelmiszer-ellenőrző hatóságok a nyár kezdete óta tartó ellenőrzéseken összesen 302 millió forint bírságot szabtak ki – tájékoztatta a hatóságok munkáját koordináló Magyar Élelmiszerbiztonsági Hivatal (Mébih) az MTI-t. A közlemény szerint a vizsgálatok az alapanyagok termelésétől az élelmiszer felszolgálásáig terjedtek, amelyek során a hatóságok mintegy 20 ezer gazdaságot, feldolgozóüzemet, kereskedelmi és vendéglátó üzletet vizsgáltak át. A Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal 4500 – elsősorban méztermelő és szarvasmarhatartó – gazdaságot, 452 feldolgozóüzemet és több mint ötezer kereskedelmi egységet vizsgált át. A gazdaságokban legtöbb esetben a nyilvántartások vezetésének hiányosságait állapították meg, az üzemekben többnyire a beszállítók járványtani igazolásában, a hűtésnél, illetve a melléktermék kezelésénél tapasztaltak hiányosságokat. A kereskedelmi egységek vizsgálata során az élelmiszerek, italok és takarmányok értékesítésénél főleg jelölési hibákat és lejárt szavatosságú termékeket találtak. Az ellenőrzések egészen augusztus végéig folytatódnak.
