Újabb sajtgyártási beruházások a Bograin-érdekeltségnél

Hetvenmillió liter tejet dolgozott fel tavaly az 1,3 milliárd forint alaptőkéjű Veszprémtej Rt. A céget 1993-ban a francia Bograin-csoport privatizálta, amely Európa egyik legnagyobb sajtgyártó cége. Magyarországon a Veszprémtej Rt.-n kívül megszerezte a Zalatej Rt. és a Répcelaki Sajt Rt. többségi tulajdonát is, amelyek ma összevontan Pannontej Rt. elnevezéssel tevékenykednek.
A Veszprémtej Rt. a tavalyi több mint 30 ezer tonnányi termelésének egyharmadát folyó tejként, kétharmadát feldolgozott termékként értékesítette. Ebből az előző évinél mintegy 10 százalékkal több, 6 milliárd forintot meghaladó árbevétele származott. A nyomott fogyasztói és a magas felvásárlási árak miatt nyeresége elmaradt a korábbi évekétől. A tervek szerint idén azonban javítanak az eredményességükön. Ezt egyrészt arra alapozzák, hogy tartós lesz a múlt év második felében már tapasztalt keresletnövekedés a tejtermékek iránt, valamint mérséklődik a felvásárlási és fogyasztói árak közötti feszültség, másrészt pedig több minőség- és termékfejlesztő beruházásuk idén érik be. Az utóbbival kapcsolatosan Csákvári László, a Veszprémtej Rt. vezérigazgatója lapunknak elmondta: számos beruházásuk szolgálta a lágy és nemes sajtok választékának bővítését, s minőségének javítását. A piacvezető Tihany Camambert-család mellett a piacon megjelentek a termékeik nagy részének márkanevét egységesítő Bakony-családdal. Harmincféle, főként friss terméket foglal magában az ernyőmárka, amelyben új termékek az ízesített túródesszertek és a megváltoztatott csomagolású trapistasajtok. A cég több mint félszáz termékének 40 százaléka így már újnak számít az utóbbi öt év fejlesztéseinek köszönhetően.
A jelenleg 550 főt foglalkoztató cég idén is több beruházásra vállalkozik. Keszthelyi üzemében a friss ömlesztett sajtok választékának bővítése érdekében új gyártósort helyeznek üzembe, Pápán pedig a félkemény sajtok minőségét javító fejlesztésekbe fognak több száz millió forintos költséggel.
A. A.