Az 1991-ben privatizált gyár a napokban befejeződött szezonban 57 ezer tonna cukor gyártását tervezte. Ezt a menynyiséget 440 ezer tonna cukorrépából kívánták előállítani, amelyet hajdúsági, borsodi és szabolcsi termelőktől vásároltak fel. Pokol Balázs vezérigazgató elmondta: az 57 ezer tonna helyett 51 ezer tonna cukor készült a gyárban. Összességében 9,5 ezer hektáron termeltettek répát, ám csak 8848 hektárról tudták azt betakarítani, 581 hektáron a fagy és a belvíz miatt a földben maradt a termés. A feldolgozás utolsó szakaszában már jószerivel csákányozták a jéggé fagyott répát.
Bár eleinte hektáronként 60 tonna cukorrépát is betakarítottak, az átlag végül is 50 tonna lett. A répa cukorfoka valamelyest elmaradt a kívánttól, nem érte el a 15 százalékot, de a körülmények miatt a 13,84 százalékossal is elégedettek a szakemberek.
Az alapanyag megvételére biztosított volt a pénz, minden, a gyárral szerződéses kapcsolatban álló termelő hozzájutott a vételárhoz. Átlagosan minden tonna répáért 57,5 kilogramm kristálycukor árának megfelelő összeget fizettek.
Az Eridania Béghin-Say szerencsi, szolnoki, valamint a Mátra Cukor Rt.-hez tartozó hatvani és a végleges bezárás előtt lévő selypi gyára az ország mintegy 400 ezer tonna cukorszükségletének csaknem 38 százalékát állítja elő. Az országban 67 ezer hektárról - a vetésterület 81 százalékáról - takarították be a cukorrépát a termelők, a termésátlag hektáronként 40 tonna volt. A földben maradt fagyott répát tavasszal a szántáskor már csak zöldtrágyaként hasznosíthatják.
I. S.
