Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
Idén az EU marhahúspiacán a fogyasztás változatlan szintje mellett a termelés előreláthatóan egy százalékkal csökken, a hiány egy része a marhahúskivitel csökkentésével fedezhető, ugyanakkor növekszik az import – derül ki az Európai Bizottság előrejelzéséből. A bizottság előzetes adatai szerint – amint az az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) piaci információs osztályának jelentéséből kiderül – az unió 15 régi tagországának marha- és borjúhústermelése a múlt évben 7,45 millió tonna volt, 2 százalékkal több az egy évvel korábbinál (az EU–25-re nem állnak rendelkezésre adatok). A termelés Németországban, Írországban és Ausztriában bővült, azonban érdekes módon a déli államok zömében csökkent. A marhahúspiacon pedig továbbra is hiány volt, a 7,7 millió tonnás fogyasztás ugyanis 25 ezer tonnával meghaladta a termelést. A kínálat növekedése, továbbá a brazil és argentin szállítások elmaradása nyomán a marhahúsimport 8 százalékkal csökkent, az export pedig még ennél is jelentősebben, 17 százalékkal esett vissza.
Magyarországon a marhapiac keresleti jellege tavaly is megmaradt. A KSH adatai szerint a múlt év első tíz hónapjában 3 százalékkal több vágómarhát – borjú nélkül – vásároltak fel, mint az előző év azonos időszakában, a marhavágások pedig 4 százalékkal növekedtek ugyanebben az időszakban. Tizenhét százalékkal több bikát vágtak, az összes vágás több mint felét kitevő tehénvágás azonban 3 százalékkal volt kevesebb az egy évvel korábbinál. Az elmúlt három évben folyamatosan bővült az élőmarha-kivitel, tavaly például 35 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi mennyiséget, viszont a kedvező értékesítési árak következtében az élőmarha-eladásokból származó bevételek nem ennyivel, hanem 48 százalékkal emelkedtek. Az EU marhapiacán az árak a szezonális hatásoknak megfelelően alakultak. A csökkenő kínálat az év elejétől a vágómarha termelői árának emelkedését eredményezte, a hazai tehénárak ugyanakkor a folyamatos növekedés ellenére továbbra is az uniós árak alatt maradtak. Az árak emelkedése pedig idén folytatódott az EU-ban és Magyarországon is, és mivel a magyarországi árak a csatlakozás utáni emelkedés ellenére sem érték el az uniós átlagot, már a közeljövőben számítani lehet további növekedésükre – mondják a kutatók.
