Már a termékpálya-bizottság összehívását fontolgatja a Baromfi Terméktanács (BTT) az EU-csatlakozás óta megnövekedett csirkehúsimport kapcsán, a külkereskedelmi forgalomról ugyanis május óta nincsenek hitelt érdemlő információk, és az adatokat az agrártárca részéről is csak jövőre ígérték – mondta lapunknak Takács László, a BTT igazgatója. Hozzátette, hogy az érezhetően erősödő import mellett csökkenő tendencia tapasztalható a felvásárlási árakban és a felvásárlás volumenében, s ez vonatkozik december első hetére is. A terméktanács adatai szerint idén októberben 22 ezer tonna csirkét vásároltak fel a termelőktől, ez 16,2 százalékkal kevesebb, mint a múlt év azonos időszakában. A tyúk-kakas felvásárlás csaknem felére, 527 tonnára csappant, a libáé pedig 28,1 százalékkal, 9,7 ezer tonnára csökkent egy év alatt, míg a pulyka és a kacsa javított. Előbbiből a tizedik hónapban 9,6 ezer tonnát – az egy évvel korábbinál 9,5 százalékkal többet – vásároltak fel, utóbbiból pedig 3,4 ezer tonnát, ami 54,9 százalékkal nagyobb mennyiség, mint tavaly októberben. Takács László szerint a nagyobb feldolgozók az élő csirke kilogrammjáért jelenleg 170–180 forintot adnak, az átlag 175 forint.
A brojlercsirkéért a nagyfeldolgozók által fizetett árak továbbra is alacsonyak, kilogrammonként 172–175 forint körüliek – ilyen árszint volt már 2001-ben is –, s ezen az áron is csak a szerződött mennyiség értékesíthető – tájékoztattak az agrártárcánál is, ahol tisztában vannak azzal, hogy a brojler-előállítók számára változatlanul gondot jelent a dél-amerikai, elsősorban brazil csirke megjelenése a piacon. Ennek felneveléséhez ráadásul a rendelkezésre álló információk szerint hús- és csontlisztet, vagyis állati eredetű takarmányokat használnak, ami az EU-ban tilos. Brazíliában engedélyezett az EU-ban ugyancsak betiltott takarmányadalékok és a hozamfokozó szerek használata is a brojlertartás során. Mivel a dél-amerikai országokban nincsenek kötelező érvényű állatvédelmi és -jóléti intézkedések, az agrártárca szakértői szerint fontos a magyar fogyasztókat tájékoztatni arról, hogy az EU fogyasztóvédelmi, élelmiszer-higiéniai és -biztonsági rendelkezései csak a tagországok termelői számára kötelezőek, az importárukra nem vonatkoznak.
Tóth Levente László