Nemzetközi konferencia a génmanipulált élelmiszerekről

A génmanipulált (GM) élelmiszerek körüli éles viták tisztázására Edinburghban a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) által szponzorált nemzetközi tanácskozást tartottak. A megjelent tudósok és hivatalos tényezők elfogadták azt az elvet, hogy a fogyasztóknak nagyobb beleszólást kell biztosítani abba, hogy milyen élelmiszerek kerüljenek az asztalukra. Egyetértés alakult ki a tekintetben is, hogy a GM élelmiszerekkel kapcsolatos adatokat és a szabályozási eljárást nyitottabbá és áttekinthetőbbé kell tenni.
Sir John Krebs brit zoológus, a konferencia elnöke szerint ez idáig nincs hír arról, hogy a világon eddig elfogyasztott GM élelmiszereknek bármilyen kedvezőtlen hatásuk lett volna az emberi egészségre. Ennek ellenére a tudós indokoltnak tartja a hosszabb távot átfogó vizsgálatokat, mert az ilyen élelmiszerek piacra kerülése óta nem telt el elég hosszú idő ahhoz, hogy megnyugtató vizsgálati eredmények születhessenek. Különösen fontosak a toxikológiai elemzések, valamint a GM élelmiszereknek a növekedésre és fejlődésre gyakorolt hatásait vizsgáló kutatások.
A találkozón több területen is összecsaptak a tudományos nézetek, de a jelen levő 400 tudós és hivatali illetékes többsége elismerte, hogy az ügyben kialakult bizalmi válságért magukat hibáztathatják. Egyetértettek abban, hogy a fogyasztók komoly kételyeket táplálnak a génmanipulált élelmiszerekkel szemben, és ezek csak úgy oszlathatók el, ha a géntechnológiai tudományos ismereteket a laikus közvélemény számára érthetőbbé és nyíltabbá teszik. A nyolc legfejlettebb ipari ország csoportja (G-8) arra hívta fel a konferenciát, hogy alakítsanak nemzetközi bizottságokat, munkacsoportokat a biotechnológia etikai, környezetvédelmi, társadalmi és politikai hatásainak vizsgálatára.
A jövőben valószínűleg az eddiginél több állatkísérletet végeznek a GM élelmiszerekkel, egybevágóan a Nagy-Britanniában élő Pusztai Árpád kutatásaival, amelyek egyébként kirobbantották a GM élelmiszerek körüli vitákat. (Pusztai patkányokon végzett kísérletek alapján arra a következtetésre jutott, hogy a GM burgonya fogyasztása ártalmas lehet, a tudományos közvélemény azonban ezt nem tartotta kellően alátámasztottnak.) Egyetértés alakult ki abban is, hogy a GM alkotókat tartalmazó élelmiszereket a korábbiaknál feltűnőbb címkékkel kell megkülönböztetni a hagyományos termékektől.