Versenyképesnek tűnnek a magyar készítmények

A magyar gyorsfagyasztott élelmiszerek megítélése az utóbbi években javult, forgalmuk pedig emelkedett Oroszországban. Azon a piacon, ahol két év alatt 1996-1997-ben, két év alatt ezen termékek importja az ötszörösére emelkedett, s elérte az 55 ezer tonnát. Csak gyorsfagyasztott zöldségből és gyümölcsből 1997-ben 30 ezer tonnát vásároltak, s ennek megközelítően 85 százaléka Moszkvában talált gazdára - derült ki a GfK Piackutató Intézet felméréséből.
A magyar kivitel ugyan 1992 óta fokozatosan nő, de az 1997-ben az orosz piacra szállított 463 tonna gyümölcs és zöldség Magyarország gyorsfagyasztott áruexportjából sem mennyiségben, sem értékben nem éri el még a 0,2 százalékot sem.
Jóval kedvezőbb a magyar gyorsfagyasztott készételek helyzete, hiszen amíg, Nyugat-Európa multinacionális gyártók és a kiskereskedelmi láncok által uralt s lényegében telített piacain a hazai hűtőipar aligha lehet versenyképes, addig az oroszországi kivitel 1997-re már számottevő szintet ért el. (A környező kelet-európai országokból egyébként csak Lengyelország szállít nagyobb mennyiségben gyorsfagyasztott árut Oroszországba.)
A felmérés szerint a magyar termékek biztos piacra számíthatnak, mivel a gyorsfagyasztott árukat elsősorban a nagyobb jövedelműek vásárolják, s ebben várhatóan nem történik jelentős változás.
Az orosz importőrök szerint egyébként a magyar gyorsfagyasztott élelmiszerek az ország egész területén verseny-képesek lennének minőségben és árban egyaránt, ezért a szállítóknak célszerű lenne országos lefedettségre törekedniük. Ezzel egyébként a hazai gyümölcs- és zöldségtermelés is jelentősen növekedhetne, hiszen a termés nagy részét jelenleg a feldolgozóipar vásárolja meg.
Á. A.