A konzerviparban óriásnak számító francia Bonduelle több mint 25 éve gyárt gyorsfagyasztott termékeket, és bízik a mélyhűtött zöldségek világpiacának további bővülésében. A feldolgozott zöldségek évi 3 százalékos növekedéssel egyre nagyobb piaci részesedést szereznek (a feldolgozatlanoké évi 0,5 százalékkal nő). Az előbbi csoporton belül a mélyhűtöttek aránya az 1985-ös évi 7 százalékról 1997-re 10 százalékra növekedett, az elkövetkező öt évben pedig további bővülés várható.
A társaság tavalyi 6,5 milliárd franknyi (1 milliárd euró) forgalmának 44 százaléka származott Franciaországon kívüli országokból, illetve 27 százaléka a 200 ezer tonna mélyhűtött zöldség értékesítéséből, ami csaknem annyi, mint Magyarország teljes mirelittermelése. A cég három éve jelent meg a fagyasztott zöldségekkel a kelet-közép-európai piacon, és mára vezető pozíciót vívott ki magának Lengyelországban, Csehországban és Szlovákiában; 2003 végére Magyarországon is piacvezetővé kíván válni a fagyasztottzöldség-piacon. Először lengyel és francia importtermékekkel jelent, illetve jelenik meg, és főleg a vendéglátás területén törekszik vezető pozícióra, emellett a termékek jelentős részének magyarországi gyártatását is tervezi.
(NAPI)
Tóth Levente László