Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!
A vadgazdálkodási ágazat múlt évéről február végére készül el az összegzés, de 2000 jó közepes év volt - mondta Pacs István, a vadhúsfeldolgozó üzemeket, az erdőgazdaságok többségét és a nagy vadásztató szervezeteket tömörítő, 38 tagú Vadgazdasági Termékek és Szolgáltatások Terméktanácsa titkára. Hozzátette: a terméktanács által kezdeményezett egyedi azonosító csomagolás eredményeként tavaly 600-800 tonnával több vadhúst hoztak legálisan forgalomba, mint az előző évben. Az ágazat 1999-ben 10 milliárd forint forgalmat ért el, ebből 3,5-4 milliárd származott vadhúsból, 6-6,5 milliárd forint pedig a vadászatból és az ehhez kapcsolódó szolgáltatásokból (NAPI Gazdaság, 2000. február 1., 7. oldal). Ekkor a hat feldolgozó - a Mavad-Vecsés Kft., az Öreglaki Vadfeldolgozó Kft., a Vadex Rt., a Keletvad Kft., a Fivi Hűtő Kft. és a Zalaegerszegi Vadhűtőház Kft. - mintegy 4900 tonna vadhúst vásárolt fel, 17 százalékkal többet, mint egy évvel korábban. Az egyre magasabb feldolgozottságú termékek 80 százalékát a külpiacokon - elsősorban Németországban és Ausztriában - értékesítik.
