A genetikailag megváltoztatott „StarLink” kukoricát további vizsgálatoknak kell alávetni, mielőtt engedélyeznék emberek általi fogyasztását, mivel fennáll a „közepes valószínűsége” annak, hogy a génkukorica nem engedélyezett formája embereknél allergiás reakciókat vált ki - döntött az amerikai környezetvédelmi hatóság (EPA) tudományos tanácsadói bizottsága a Der Standard szerint. A kukoricát eddig csak állatok takarmányozására volt szabad használni, de most a StarLinket kifejlesztő Aventis CropScience engedélyt kért élelmiszerként való forgalmazásához. A növényt egy Cry9C nevű proteinnel genetikusan megváltoztatják, s az saját rovarirtót fejleszt ki. A proteint az emberi emésztőrendszer csak lassan építi le és kiválthat allergikus reakciókat. Nemrég a Taco étteremlánc készítményeiben és a szupermarketekben árusított oricalepényekben találtak StarLink kukoricát, s az EPA jelenleg mintegy három tucat panaszt vizsgál. Ezekből tíz eset külön alaposságot igényel, miután a panaszt tevők génkukorica fogyasztása után szenvedtek allergiában.
Arató János