A MAVAD-VECSÉS Vadfeldolgozó Kft., a MAVAD Rt. és öt erdőgazdasági tulajdonos irányításával szervezett társaság működését az elmúlt években fokozatos fejlődés jellemezte. Az 1999-es évben a Vadgazdasági Termékek és Szolgáltatások Terméktanácsának jelenleg ismert összesített adatai szerint az általános növekedéssel arányosan stabilizálta felvásárlását (20%-os emelkedés) és két év alatt 300 tonnát meghaladóan emelkedett a vadhús felvásárlása. A szőrben-bőrben felvásárolt vadakat 98%-ban feldolgozott formában, a Közös Piac által elfogadott higiéniai követelményeknek megfelelően értékesítik. A feldolgozás mennyisége 1999. évben 150 tonnával növekedett és meghaladta 820 tonnát. Ennek 85%-át az igényes külpiacokon (Németország, Olaszország, Hollandia, Belgium stb.) és 15%-át azonos minőségben az évenként jelentősen növekvő belföldi piacon értékesítik a különböző áruházi láncokon keresztül.
A Vadfeldolgozó Kft. üzleti filozófiája, hogy folyamatosan mind magasabb feldolgozottságú termékeket kínáljanak. Így felkészültek a piaci igényeknek minden tekintetben megfelelő, testtáj szerint darabolt csontos és csont nélküli vadhúsok előállítására és forgalomba hozatalára, rendelkeznek a ISO 9002 és HACCP minősítési követelményekkel.
Magyarországon elsőként és napjainkig kizárólagosan a MAVAD-VECSÉS Kft. kínálatában található a továbbfeldolgozott vadhús-alapanyagú készítmények választéka, mint a szarvashúsos kolbász, szarvas- és vaddisznópástétom, szarvasturista, szarvasvirsli és -párizsi, a vaddebreceni stb., mely termékek értékesítése 1999-ben közel 60%-kal emelkedett és mind kedveltebbé válik a minőségi termékeket kereső, igényes fogyasztók körében.
A 2000. év slágereként piacbevezetés előtt áll az új, konyhakészre pácolt-fűszerezett gyorsfagyasztott vadhús termékcsalád. Ezen termékek a vadhúsfogyasztás választékát kívánják bővíteni és a néhány perces elkészítésre tekintettel remélhetőleg a háziasszonyok is megkedvelik, mivel gyorsan ízletes ételt tudnak tálalni családjuk vagy vendégeik részére.
A társaság célkitűzései között szerepel a jelenlegi kedvezőtlen külpiaci értékesítési lehetőségek ellenére a tevékenységük bővítése, új értékesítési lehetőségek feltárása, a belföldi értékesítés fokozása az országos terítőhálózat megszervezésével. A gazdaságos működést továbbra is a rendelkezésre álló kapacitások jobb kihasználásával, a technikai színvonal fejlesztésével, új termékek piaci bevezetésével kívánják az elkövetkezendő években biztosítani.
Egymásnak ajánlják a cég Veszprém környéki vadászhelyeit
Szép vadászsikerrel zárta a múlt évet a HM Verga Rt.
**** KERETBEN ****
Már ez év elején lekötötték az idei őszi-téli vadászati napok nagy részét a HM Verga Rt.-nél, s visszatérően főleg osztrák és német vendégeket várnak a cég Veszprém környéki erdeibe. Vadásztatásból tavaly csaknem 80 millió forint árbevételt ért el a társaság, melynek azonban fő bevételi forrása erdőgazdálkodásból származik. Ez utóbbi kiváló feltételeket teremt a vadgazdálkodásnak is.
Már ez év elején lekötötték az idei őszi-téli vadászati napok nagy részét a HM Verga Rt.-nél, s visszatérően főleg osztrák és német vendégeket várnak a cég Veszprém környéki erdeibe. Vadásztatásból tavaly csaknem 80 millió forint árbevételt ért el a társaság, melynek azonban fő bevételi forrása erdőgazdálkodásból származik. Ez utóbbi kiváló feltételeket teremt a vadgazdálkodásnak is.
Jó vadászati évnek minősítette a cég tavalyi évét Rakk Tamás, a HM Verga Rt. vezérigazgatója, hiszen mind a terítékre került szarvasok és vaddisznók számát, mind a trófeák minőségét tekintve "zsákmányukkal" elégedett vadászok térhettek haza külföldi otthonaikba. A többnyire kétnapos, őszi-téli vadászatokon 10-12 fős, jobbára osztrák és német vendégekből álló csoportok alkalmanként 34-52 vaddisznót lőttek ki.
A szeptemberi szarvasbőgés idején ugyancsak számottevő eredményeket értek el a HM Verga Rt. erdeiben vadászók, hiszen három arany-, hét ezüst- és huszonöt bronzérmes bikatrófeát vihettek haza. Ezek között egy sem volt mínuszpontos, nem kellett büntetést fizetni egyetlen trófea után sem.
Mindezt a társaság alaposan végiggondolt, több évre előre tervezett erdő- és vadgazdálkodásának, valamint jó szakembereinek köszönhető - véli a vezérigazgató. Éveken át tartó, összehangolt munkával sikerült jó arányt kialakítani az erdő- és vadállományban, s ez az árbevételi eredményekben is megmutatkozik, hiszen tavaly összesen 1,5 milliárd forintot értek el, s ebből mintegy 80 millió a vadásztatásból származott. A vendégek - akik egymásnak ajánlják a céget - általában három-négy napot töltenek a HM Verga Rt. három vadászházának valamelyikében, melyekből az egyik első, kettő pedig másodosztályú. E speciális vendéglátóhelyeket forgalmukból tartják fenn. Az idei év őszi-téli vadászati szezonjának nagy részére már most lefoglalták a szobákat a jobbára visszatérő osztrák és német vadászok, s erre az évre akár a 100 millió forintot is elérheti a vadászatból származó árbevétel a HM Verga Rt.-nél.