Az élelmiszeripar az uniós csatlakozás nyertese lehet

Az ÉFOSZ szakmai szövetségek alkotta konföderáció, a 8422 magyarországi élelmiszer-ipari vállalatból hétszázat tömörít, ugyanakkor tagsága a magyar élelmiszer-termelés 97 százalékát adja. Jelenleg az élelmiszeripari cégek jegyzett tőkéjének 65 százaléka van külföldi tulajdonban.
Bár a magyarországi élelmiszer-ipari cégek termékeiket 80 százalékban belföldön értékesítik, a gyártók nagy része - Piros szerint - már olyan minősítésekkel rendelkezik, amelyek az EU piacán is elfogadottak. Az ISO minősítéseken túl elsősorban a HCCP-ről (kritikus veszélypontok rendszeréről) van szó, amelynek tanúsítványát a termelés 80 százalékát előállító kétszáz legnagyobb hazai gyártóból 150 már megszerezte.
Az ÉFOSZ számításai szerint amennyiben az uniós csatlakozás már most bekövetkezne, az ágazat 100 milliárd forinttal növelhetné bevételét. A valóság azonban az, hogy tavaly tízszázalékos infláció mellett mindössze 6 százalékos élelmiszerár-emelés történt, a felvásárlási árak pedig mindössze 2,5 százalékkal emelkedtek. A főtitkár szerint - mivel a kereskedelemben gyakran van példa a beszerzési ár alatti értékesítésre -, az ágazat minden szereplőjének jövedelmezősége elsősorban úgy erősödhet, ha az élelmiszer-feldolgozók is értékesítési társaságokká szerveződhetnek.
T. L.