Az új lista szerin Michelin-csillagos étterem
- a Borkonyha,
- a Costes,
- a Costes Downtown
- és az Onyx.
A Tantitól elvették a csillagot - írja a 444.hu a Világevő híre alapján.
A Michelin-kalauz csillagokkal értékeli az igazán jónak tartott éttermeket. A három csillag a csúcs, az azt jelenti, hogy egy külföldi utazást is megéri az adott étterem köré szervezni. Máshogy nem is nagyon menne a dolog, a világ legjobb éttermeiben gyakran fél évre előre sem kapni asztalt, az ilyesmiért lelkesedő emberek addigra szervezik a nyaralásukat, amikorra sikerül helyet foglalniuk.
Az első magyar Michelin-csillagot a Costes kapta 2010-ben, a másodikat egy évvel később az Onyx. Ezután 2014-ben a Borkonyha, 2015-ben a Tanti és 2016-ban a Costes Downtown is kapott egy-egy csillagot kapott.
Idén Bib Gourmand elismerést kapott:
- a Petrus,
- a Fricska
- és a LaciKonyha.
