Szigorúbb előírások vonatkozhatnak a jövőben a feldolgozott termékekben és a növényi olajokban, főként a pálmaolajokban található szennyező anyagokra - írja a Magyar Idők. Olyan anyagokról van szó, amelyek az élelmiszerek feldolgozásakor keletkeznek, és károsíthatják a vesét, illetve a férfiak szaporítórendszerének működését.
Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság szakértői meg fogják határozni azokat a beviteli szinteket, amelyek átlépése esetén jelentkezhetnek a vészjósló mellékhatások. Ezek szellemében például a Nébih honlapján található tájékoztató szerint egy hetven kilogrammos fogyasztó naponta maximum száz gramm mogyorókrémet, például Nutellát fogyaszthat el biztonságosan.
E felett kockázatos lehet a nassolás, bár az eddigi vizsgálatok megnyugtató eredménnyel jártak. A hatóság szakemberei néhány kivételtől eltekintve 2014 óta nem találták határérték feletti mintát.
A fotó forrása: Pixabay
