Zwack Maximilian - Tokaji Különlegesség
Történet
A múlt századi hagyományokat felidéző Zwack Maximilian Tokaji Különlegesség páratlan élményt nyújt kóstolójának napjainkban is. A Zwack családnak volt egy kevésbé ismert, de nem kevésbé tehetséges tagja, akit Maximiliannak hívtak. A családi hagyományokat követve szeszesitalokkal foglalkozott, de a bortermelés és -kereskedelem iránt is élénken érdeklődött. Az 1910-es évek elején zseniálisan érzett rá a kor mondén hangulatára, és kifejlesztett egy rendkívüli italt, amely a kávéházak és klubok virágkorában gyorsan divatossá vált. Receptjét 1912-ben jegyezték be, és nagy népszerűségének köszönhetően a II. világháborúig forgalmazták. A tradíció méltó folytatásaként most újra elkészült a Tokaji Különlegesség, amely a nagyrabecsült előd tiszteletére a Zwack Maximilian nevet kapta.
Gyártás
A Zwack Maximilian Tokaji Különlegesség lelkét a világhírű Hegyalja legjellemzőbb fajtájából, a furmintból készülő borpárlat alkotja. A párlat kizárólag minőségi tokaji borok felhasználásával készül, amelyek az ital karakteres, mégis könnyen fogyasztható, enyhén édeskés ízvilágát garantálják. Az italspecialitást hársvirágesszencia gazdagítja, amely friss, virágos ízének és illatának fő alkotóeleme. A tölgyfahordós érlelést követően hársvirágágyon szűrik át, hogy a selymes íz még teljesebb legyen.
Fogyasztás
Ízlés szerint szobahőmérsékleten tisztán vagy jégre töltve, frissítőként pedig szódával ajánljuk. A Zwack Maximilian Tokaji Különlegesség a legjobb értelemben vett magyar tradíciók, az évtizedek alatt felhalmozott szaktudás és értékek ötvözete, amelyek sosem mennek ki a divatból.
Hagyomány és modernség
A Zwack Maximilian Tokaji Különlegesség olyan, mint egy időutazásból idetévedt nagybácsi, aki ma is mindenkit elbűvöl a stílusával. Múltja van, mégis újdonság, ez a kettősség teszi tökéletesen egyedivé. Azok számára ajánljuk, akiknek a hagyomány értéket jelent, és akik ezt az értéket szívesen felfedezik egy pohár nemes italban akár most, akár a jövőben bármikor.
