A kínai mezőgazdasági minisztérium jelentése szerint a
sertéshústermelés a második negyedévben az elmúlt egy évtized legmagasabb
szintjét érte el. Az alacsony árak és a nehézségekkel küzdő gazdasággal
szembeni gyenge kereslet arra késztette a kínai sertéstenyésztőket, hogy
csökkentsék készleteiket, azaz még nagyobb lett a kényszervágások száma – írja
a Reutersre hivatkozva a német agrarheute.com.
A teljes 2023-as évre a kínai mezőgazdasági minisztérium
jelenleg 55,5 millió tonna termeléssel számol, ami mérsékelt növekedésnek felel
meg az előző évhez képest (55,4 millió tonna). A sertéshús átlagos ára eléri a
16 jüant (2,08 euró) élősúlykilogrammonként az idei év második felében, szemben
az első félévi átlagos 15,12 jüan (1,97 euró) értékkel. A 2023-as átlagár még
mindig jelentősen alacsonyabb lenne, mint 2022-ben.
A kocák számának fokozatos csökkentésével a túlkínálati
helyzet pedig várhatóan tovább enyhül a harmadik negyedévben – mondta Zhu
Zengyong, a Kínai Mezőgazdasági Tudományos Akadémia munkatársa.
A vágások várhatóan 2023-ban is folytatódni fognak a tartós
és endémiás állatbetegségek miatt – írja az Egyesült Államok Mezőgazdasági
Minisztériuma (USDA) egy friss jelentésében. Ez ismételten „pánikeladásokhoz”
vezet a sertéstenyésztők körében – hívja fel a figyelmet.
A sertéshús iránti kereslet szezonálisan erősebb az év második felében, ami ismét javítani fogja a kereslet és a kínálat helyzetét
– mondta Ma Xiangjie, a WH Group munkatársa. A WH-csoport
ugyanakkor arra számít, hogy az év második felében a sertéshús ára az Egyesült
Államokban és Európában a jelenlegi szezonális csúcsról csökkenni fog, így az import olcsóbb lesz.
A koronavírus-zárlatok turbulenciát okoztak.
A szigorú COVID-19-zárlat Kínában kezdetben azt jelentette,
hogy a piacot átmenetileg nem látták el elegendő sertéshússal, és csak késéssel
jutott el a fogyasztókhoz. A sertéshús ára ezután az egekbe szökött 2022
októberében a szűk kínálati piac miatt.
Az azóta bekövetkezett árcsökkenés azonban számos tényezőnek
köszönhető, a többi között az afrikai
sertéspestis újbóli kitörésének, a hűtőraktárban lévő sertéshús növekvő piaci
kínálatnak. Ez a túlkínálat és az ebből eredő sertéshúsár-csökkenés is jelentős
nyomást gyakorolt a kínai fogyasztói árakra.
A kínai túlkínálat és a magas világpiaci árak ellenére az
USDA arra számít, hogy a sertéshúsimport éves szinten valamivel magasabb lesz,
mint 2022-ben (2,1 millió tonna), illetve 2,3 millió tonnával, mivel a
COVID-korlátozások megszűnése után jelentősen erősödik a fogyasztói kereslet.
Az import további növekedését azonban hátráltatja a magas
hazai termelés. Az USDA arra számít, hogy Spanyolország, Brazília, Dánia,
Hollandia, Kanada és az Egyesült Államok továbbra is Kína vezető
sertéshús-beszállítói maradnak.
