A lengyel zöldség-gyümölcs nagybani piacokon az Idared alma ára jelentősen meghaladja az előző években megszokott árszintet, a tavalyinál 20 százalékkal drágább.
Január elején a nagybani árak 1,4–1,6 PLN/kg (135–155 Ft/kg) között alakultak, ami 1,5 PLN/kg (145 Ft/kg) körüli átlagárat jelent.
A termelők az emelkedés ellenére sem elégedettek ezzel az árszinttel: egyrészt azért, mert jelentősen megnőttek a termelési költségek, másrészt a késő tavaszi fagyok sok ültetvényben okoztak komoly terméskiesést - mutat rá a fruitveb.hu.
Pár héten belül várhatóan további emelkedésnek indul az étkezési alma ára, ami a kínálat csökkenésével magyarázható.
Ezt a szokásosnál eleve kisebb belföldi almatermés okozza, de ugyanilyen fontos szerepet játszik benne az is, hogy a tárolókban a gyümölcsök a szokásosnál gyorsabban romlanak, azaz a tárolási veszteségek is lényegesen nagyobbak, mint egy átlagos szezonban.
Mindez oda vezethet, hogy a tavaszi hónapokra nagy valószínűséggel kevés szép áru marad a piacon.
Az sem elképzelhetetlen, hogy tavasszal megdől a 2019–2020-as idényben regisztrált rekordár. Akkor 3,4 lengyel zlotyt kellett fizetni egy kilogramm gyümölcsért, ez átszámítva 330 forintot jelent.
Ami a magyar piacot illeti: már tavaly szeptemberben azt jósolták a termelők, hogy mintegy 150 ezer tonnával kevesebb lesz a hazai almatermés, mint az előző évben, ez a mennyiség pedig még a hazai fogyasztásra sem lesz elegendő.
