Megérkezett a WHO és a FAO állásfoglalása az aszpartám egészségre gyakorolt hatásáról. A Nemzetközi Édesítőszer Szövetség üdvözölte a döntést, akik hangsúlyozták, hogy az egészségügyi célok elérésében fontos szerepe van az édesítőszereknek.
Szerző(k): Horváth BalázsÚjból le kellett állítani a gyártást a Ferrero egyik üzemében.
Szerző(k): EconomxA Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség ötévente frissíti prioritási listáját a rákkeltő anyagok körében, de nem egyszer és nem először fordul elő, hogy ajánlásukat visszavonják. Ez a napokban vihart kavart cukorpótló, az aszpartám esetében nem történt még meg, de például a kávét, amelyet az 1990-es években a lehetséges rákkeltő anyagok közé sorolták, 2016-ban levették a listáról.
Szerző(k): EconomxA Balatoni Kör közzé tette az Év Strandétele verseny felhívását, amelyre július 15-ig lehet nevezni a kedvenc strandételekkel.
Szerző(k): Varga CsengeNem emelkedik az árstop augusztusi kivezetésével a hatósági áras termékek ára. Sőt, egyes élelmiszerekhez a rögzített árnál is jóval olcsóbban szerezhetünk be. Nem igaz, hogy az árstop után drámai áremelkedés következne, ezzel szemben a nyilvános adatok egyértelműen azt mutatják, stagnáló és enyhén csökkenő árakra számíthatunk. Egyetlen termék kivételével: annak az ára ugyanis komoly mértékben nőhet.
Szerző(k): Nagy KristófVan egy különleges alapanyag, amelynek nem lett volna helye az ételben, illetve nem megfelelő a tájékoztatás a terméken az allergizáló összetevőről, amelyet a Penny Market polcain lehet kapni.
Szerző(k): Varga CsengeTöbb hónapi csökkenés után júniusban ismét emelkedett az infláció Németországban a szövetségi statisztikai hivatal (Destatis) kedden ismertetett végleges adatai szerint. A fogyasztói árak 6,4 százalékkal nőttek az egy évvel korábbihoz képest júniusban. Májusban kisebb, 6,1 százalékos drágulást regisztráltak.
Szerző(k): EconomxA 2030-as évekig komoly hatása lesz az orosz-ukrán konfliktusnak a globális élelmiszer-ellátásra. Európa a bizonytalanság évtizede elé néz, mivel továbbra is kitett a bármikor újra rekordinflációhoz vezető globális piaci pánik következményeinek, ráadásul az Oroszországgal szemben meghozott szankciókkal tovább növelte kitettségét. A globális élelmezés-biztonság szempontjából a konfliktus megerősítette Moszkva befolyását, és nem utolsó sorban Washington stratégiai szerepét.
Szerző(k): Nagy Kristóf
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
