Március elsejétől indult a tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés, amelyben a húsvétkor hagyományosan fogyasztott, valamint a szezonális élelmiszereket ellenőrzik a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei - közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM) csütörtökön az MTI-vel.
Szerző(k): K. Kiss GergelyMeg kell védenünk a magyar embereket attól, hogy bogarakkal, tücskökkel, rovarokkal etessék őket - mondta Fazekas Sándor miniszter.
Szerző(k): Domokos ErikaJanuárban új ügyvezető került a Nestlé Hungária Kft. élére Noszek Péter személyében, aki több szempontból is különbözik elődeitől. A szakember többek közt elmondta, hogy milyen változások érnek a vállalatcsoportnál és milyen készítmények hozhatnak hamarosan robbanást az élelmiszerpiacon. Kiderült az is, miért zsugorodnak a csokoládék. Interjú.
Szerző(k): K. Kiss GergelyKártevőt azonosított a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Romániából származó vetőburgonya szállítmányban, mivel a fertőzött gumókat nem szabad elvetni, a 10 tonnás tételt megsemmisítik - írja az MTI.
Szerző(k): Szabó DánielMegkezdte legújabb fémdobozos töltősorának telepítését a Hell Energy Magyarország Kft. szikszói gyárában, az 5 milliárd forintos beruházással több mint duplájára növeli gyártókapacitását az energiaitalt gyártó társaság, és mintegy 70 új munkahelyet teremt a hátrányos helyzetű borsodi régióban - közölte a cég az MTI-vel.
Szerző(k): Domokos LászlóEgyadagos házhoz szállítást végző konyhaüzemben tartott ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A hatóság több mint 5 tonna alapanyag és helyben készített félkész étel forgalomba hozatalát tiltotta meg, valamint elrendelte annak megsemmisítését.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanA Fornetti eladása után prémium ételgyárat indít Palásti József. A Fornetti látványpékségek alapítója csaknem kétéves fejlesztést követően idén ősszel lép piacra.
Szerző(k): Szakonyi PéterTöbb száz nagy-britanniai éttermét volt kénytelen hétfőn bezárni a KFC étteremlánc, miután szállítmányozási problémák miatt elfogyott a csirkemenüiről ismert hálózat kínálatának elsődleges alapanyaga - a csirkehús.
Szerző(k): Szepesi Anita