A decemberi boltos heti monitoros statisztika 4 százalék körüli növekedést rajzol az év utolsó hónapjáról. Így összejött a mérlegben a 3 százalék körüli éves bővülés 2020-hoz képest, ami megegyezik a 2019-hez mért emelkedéssel is. Ez a növekedés azonban nagyon féloldalas, az élelmiszerek és a napicikkek húzzák, a többi erős lemaradásban. sántikálnak.
Szerző(k): Molnár CsabaAz utóbbi időben a rendszeres és alapos határellenőrzés ellenére is előfordultak a hazai boltokban olyan citrusfélék, amelyekben a megengedett határérték feletti vagy pedig az EU-ban már nem engedélyezett növényvédőszer-maradékot mutatott ki a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) laboratóriuma. A hatóság kiemelten ellenőrzi a citrusfélék növényvédőszermaradék-tartalmát, de a fogyasztók teljes biztonsága érdekében ugyanilyen fontos a felelős vállalkozói magatartás és a fokozott önellenőrzés is.
Szerző(k): K. Kiss GergelySokan nem tudják kigazdálkodni az egy év alatt három-négyszeresére dráguló áram árát, márpedig a termeléshez eleve jelentős mennyiségű energia kell. Állami segítség hiányában megszorításokra kényszerülnek a cégek.
Szerző(k): Rácz GergőKapott az elmúlt 12 hónapban nettó 14 százalékos béremelést? Ha nem, vagy csak ennél kevesebbet, akkor a G7.hu nem hivatalos számításai szerint ugyanannyi pénzből már csak kevesebb élelmiszert tud megvásárolni, mint egy éve. Az élelmiszerinfláció ténye már régóta nem meglepetés, ütemének gyorsulása azonban talán még az előzetes várakozásokat is felülmúlja.
Szerző(k): K. Kiss GergelyHáromféle libazsírt hívott vissza a Hungaro-Fett 09 Kft. A Primfett, a Karát és Grandfett márkájú 200 grammos 500 grammos, illetve 190 grammos kiszerelésű libazsírokat a COOP, a Penny Market, és a Spar üzleteiben árulták. A minőségmegőrzési időt is figyelembe kell venni, mert nagyon sokféle lejáratú termék érintett.
Szerző(k): K. Kiss GergelyÚtmutatók készített a Nemzeti Élelmiszerlánc Biztonsági Hivatal (Nébih), hogy segítse az élelmiszer-pazarlás csökkentését. Bizonyos élelmiszereket - ha megfelelően tárolták és nem bontották ki - akkor még a lejárati időn túl is biztonsággal fogyaszthatók - derül ki az RTL Híradó összeállításából.
Szerző(k): Szász PéterA kiskereskedelem forgalmának volumene 3,8 százalékkal haladta meg az előző év azonos időszakit, de elmaradt az októberi 5,7 százalékos forgalomtól.
Szerző(k): Tér DiánaÁtlagosan közel 20 kilogramm péksüteményt fogyaszt évente minden egyes magyar. Ez a szám megduplázódott az elmúlt öt évben, miközben a kenyérfogyasztás jelentős csökkenést mutat. Jellemző trend a különféle "mentes" és "reform" termékek piacának évi kétszámjegyű bővülése, valamint a koronavírus-járvány miatt a fogyasztói szokások átalakulása – derül ki a Pek-Snack elemzéséből.
Szerző(k): Domokos Erika
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
