Az egészségre szavaznak a lengyelek
Újabb felmérés erősítette meg, hogy a lengyelek egyre inkább áttérnek a húsevésről a vegetáriánus étkezésre. A húsfajták értékesítése az elmúlt három évben drámai mértékben csökkent.
Jó hír jött a zöldségek szerelmeseinek
Idén már nem drágul tovább a zöldség annak ellenére, hogy a zöldségtermesztők nagyon nehéz helyzetben vannak. Hosszabb távon csak a legkorszerűbb módszereket alkalmazó termelőknek van esélyük talpon maradni.
Kihívót kapott a hagyományos paprika Magyarországon
A magyarok szeretik a paprikát, majdnem mindenki vásárolt a zöldségből. Bár a hagyományos paprika még mindig nagyon megy, egyre többen keresik az édesebb spéci paprikákat.
Kiderült, hol vesznek fejenként 100 kiló zöldséget, gyümölcsöt a magyarok
A boltláncok tarolnak a zöldség- és gyümölcsvásárlók körében - derül ki a Napi.hu számára a Pulzus Kutató által készített friss közvélemény-kutatásból, amely arra kereste a választ, hogy a magyar vevők honnan szerzik be a szükséges gyümölcsöket, zöldségeket. Többek között az is látszik az eredményekből, hogy a piaci kereskedőket a nők és a 60 év felettiek választják inkább, a termelőktől való közvetlen beszerzés aránya marginális.
Mikor lesz olcsóbb a paradicsom?
Bár folyamatosan csökken a paradicsom piaci ára, még mindig sokkal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában. Az Agrárközgazdasági Intézet adatai alapján a Budapesti Nagybani Piacon 6-32 százalékos emelkedést tapasztalhatunk a paradicsomfajták egy évvel ezelőtti termelői áraihoz képest. A költségek a legtöbb esetben csökkennek ugyan, azonban pár hetet még várni kell, hogy elérjék a mélypontjukat.
