A hivatalos statisztika szerint is rendkívüli mértékben drágult több alapélelmiszer
Csirkecomb, csirkeszárny, fehér- és barnakenyér, zsemle, trappista sajt: csak néhány példa azon élelmiszerek közül, amelyek a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) több mint 900 termék árát tartalmazó reprezentáns-adatbázisa szerint több mint 40 százalékkal drágult 2022 májusában éves bázison.
Szereti a zellert? Erről jobb, ha tud!
A zellernek három változata ismert világszerte, a metélő zeller, a szárzeller és a gumós zeller. Utóbbit termesztik Magyarországon, bár a szárzeller felhasználása is egyszer népszerűbb.
Haltenyésztés tetőkertben, így gazdálkodnak Brüsszelben
Az akvapónikus farmok olyan zárt rendszerre alapulnak, amiben termőföld helyett, a halak ürülékében megtalálható tápanyagokat használják különböző növényfélék termesztésére. A brüsszeli modellben mindent megtesznek az energiapazarlás elkerüléséért, ami hosszútávon a fenntarthatóság egyik legalapvetőbb szükséglete, ennek ellenére azonban kérdéses, mikor válhat gazdaságossá a mintafarm, ami a nagy kereslet ellenére, elkészülte óta, még nem tudott profitot termelni.
Váltás a magyar üzletek zöldséges pultjainál
Több magyar vásárló vesz zöldséget és gyümölcsöt az egy évvel korábbihoz képest, ám a drágulás hatása kézzelfogható - derül ki a Napi.hu számára a Pulzus Kutató által készített friss közvélemény-kutatásból. Tízből hat magyar vásárló kevesebb mint 10 ezer forintot fordít zöldség- és gyümölcsvásárlásra, több mint 3 százalékuk 30 ezer forintnál is többet.
Zöldség és gyümölcs: megint tarolt a Lidl
Sorozatban harmadik éve a Lidl Magyarországot választották meg az Az Év Zöldség és Gyümölcs Kereskedőjének. A vállalat emellett Diszkont kategóriában is győzedelmeskedett második kerületi, Csalogány utcai áruházával - olvasható az áruházlánc közleményében.
