vendéglátás

06.
10.
13:13
A kormány támogatja az élő cigányzenét - Rétvári megmondta, miért

A kormány támogatja az élő cigányzenét - Rétvári megmondta, miért

A kormány ösztönzi, hogy minél több étteremben, kávézóban, csárdában, vendéglátóhelyen legyen élő cigányzene, mert ez egyszerre szolgálja a foglalkoztatás bővülését, a közös zenélés és éneklés élményét és a nemzeti kultúra, identitás erősödését - írta Rétvári Bence, az Emberi Erőforrások Minisztériumának (Emmi) államtitkára Bangóné Borbély Ildikó szocialista országgyűlési képviselőnek adott válaszában az MTI szerint.

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
06.
05.
11:08
Így áll a látványpékségek háborúja

Így áll a látványpékségek háborúja

Bár a három legnagyobb magyarországi utcai pékséghálózat nyereséges volt, a Pek-Snack kivételével csökkent az eredményük. A Fornetti törtéve is biztató - derül ki a 2016-os céges beszámolókból.

Szerző(k): Szabó Dániel
05.
31.
11:25
Romlik a helyzet - már a munkaadóknál is betelt a pohár

Romlik a helyzet - már a munkaadóknál is betelt a pohár

A magyar gazdaság napról napra nehezebb helyzetbe kerül a munkaerőhiány miatt: jelenleg is sok tízezer betöltetlen álláshely van Magyarországon, amelyek harmada szakmunkás állás - állapították meg az MGYOSZ szerdai rendezvényén. Országos eseménysorozatot szerveznek ősszel, hogy meghallgassák a jelenlegi szakképzési rendszer problémáit és az összes érintett bevonásával közös megoldásokat találjanak.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
05.
30.
11:31
Mindenkire vonatkozó áremelés jöhet - sokan kiakadtak

Mindenkire vonatkozó áremelés jöhet - sokan kiakadtak

Elég sok indulatot vált ki a kérdés: kell-e kötelező szervizdíj a vendéglátóhelyeken.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
05.
25.
07:08
Érkezik a kötelező szervizdíj - ezt sokan nem fogják lenyelni

Érkezik a kötelező szervizdíj - ezt sokan nem fogják lenyelni

Nincs egyetértés a vendéglátóipar nagy szakmai szervezetei között a kötelező szervízdíj bevezetéséről. Az éles határvonal, a nagy turisztikai szereplők, illetve a jellemzően éttermi szolgáltatással foglalkozó kisebb cégek között húzódik. A kérdés még nincs eldöntve, de több mint valószínű, hogy a fogyasztóknak sem tetszene az újonnan kiötlött rendszer.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
05.
22.
07:01
Változás az éttermekben? - nem mindenki fog örülni

Változás az éttermekben? - nem mindenki fog örülni

A Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet támogatja, míg a balatoni vendéglátósok ellenzik a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 8-15 százalékos kötelező szervizdíj bevezetéséről szóló javaslatát - derül ki a Magyar Nemzet, illetve a Népszava hétfői számában megjelent összeállításból.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
05.
17.
17:04
Jön a kötelező borravaló a magyar éttermekben? - itt a javaslat

Jön a kötelező borravaló a magyar éttermekben? - itt a javaslat

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) kezdeményezi a magyarországi vendéglátó üzletekben a kötelező szervízdíj bevezetését, mértékére 8-15 százalékot javasolnak.

Szerző(k): Papp Zsolt
05.
11.
18:21
Áremelés jön az éttermekben?

Áremelés jön az éttermekben?

Az éttermi mellett a szállodai áfa csökkentését és a szervízdíj bevezetését is szorgalmazták egy szakmai konferencián.

Szerző(k): Domokos László
05.
03.
15:42
Taxis rendszerben folytatódhat a gasztroforradalom

Taxis rendszerben folytatódhat a gasztroforradalom

Az egyik leggyorsabban megtérülő befektetés belevágni a food truckozásba: akár egy év alatt visszajöhet a közel 10 millió forintos ráfordítás. A szektor világszerte egyre gyorsabban növekedik, itthon pedig a büfékocsik lassan városi drosztokra állhatnak be, ha a döntéshozók is támogatják a javaslatukat. A hazai streetfodosok a műanyaghasználat ellen is harcba indulnak.

Szerző(k): Szabó Dániel