Bár a három legnagyobb magyarországi utcai pékséghálózat nyereséges volt, a Pek-Snack kivételével csökkent az eredményük. A Fornetti törtéve is biztató - derül ki a 2016-os céges beszámolókból.
Szerző(k): Szabó DánielA magyar gazdaság napról napra nehezebb helyzetbe kerül a munkaerőhiány miatt: jelenleg is sok tízezer betöltetlen álláshely van Magyarországon, amelyek harmada szakmunkás állás - állapították meg az MGYOSZ szerdai rendezvényén. Országos eseménysorozatot szerveznek ősszel, hogy meghallgassák a jelenlegi szakképzési rendszer problémáit és az összes érintett bevonásával közös megoldásokat találjanak.
Szerző(k): K. Kiss GergelyElég sok indulatot vált ki a kérdés: kell-e kötelező szervizdíj a vendéglátóhelyeken.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanNincs egyetértés a vendéglátóipar nagy szakmai szervezetei között a kötelező szervízdíj bevezetéséről. Az éles határvonal, a nagy turisztikai szereplők, illetve a jellemzően éttermi szolgáltatással foglalkozó kisebb cégek között húzódik. A kérdés még nincs eldöntve, de több mint valószínű, hogy a fogyasztóknak sem tetszene az újonnan kiötlött rendszer.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA Vendéglátó és Turisztikai Szakszervezet támogatja, míg a balatoni vendéglátósok ellenzik a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 8-15 százalékos kötelező szervizdíj bevezetéséről szóló javaslatát - derül ki a Magyar Nemzet, illetve a Népszava hétfői számában megjelent összeállításból.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanA Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) kezdeményezi a magyarországi vendéglátó üzletekben a kötelező szervízdíj bevezetését, mértékére 8-15 százalékot javasolnak.
Szerző(k): Papp ZsoltAz éttermi mellett a szállodai áfa csökkentését és a szervízdíj bevezetését is szorgalmazták egy szakmai konferencián.
Szerző(k): Domokos LászlóAz egyik leggyorsabban megtérülő befektetés belevágni a food truckozásba: akár egy év alatt visszajöhet a közel 10 millió forintos ráfordítás. A szektor világszerte egyre gyorsabban növekedik, itthon pedig a büfékocsik lassan városi drosztokra állhatnak be, ha a döntéshozók is támogatják a javaslatukat. A hazai streetfodosok a műanyaghasználat ellen is harcba indulnak.
Szerző(k): Szabó Dániel