A borravalót ne keverjük a szervizdíjjal – mondta az Economxnak Zsidai Roy, aki szerint az alkalmazott munkaerő hitelképességét és normális életszínvonalát csak ezzel a módszerrel lehet biztosítani. A Zsidai Group tulajdonosával a hazai vendéglátóipar nehézségeiről, a munkaerő kivándorlásáról, az inflációról és a külföldi vendégek hiányáról beszélgettünk.
Szerző(k): Kreivich OrsolyaA nyári szezonban számos új szálláshely-szolgáltató kezdi meg tevékenységét, így érdemes átnézni, milyen adózási szabályok várnak azokra, akik a nyaralójukat időnként bérbe adnák, vagyis az alkalmi jelleggel magánszálláshely-szolgáltatónak minősülő magánszemélyeknek. Az Economx érdeklődésére egy szakértővel belementünk a részletekbe.
Szerző(k): Gyöngyösi BalázsA mellékelt ábra szerint hiába kevésbé népszerű megoldás a vendégek körében, a repoharak csak nem kopnak ki a hazai vendéglátás világából. Ezúttal Siófokon kötelezik a rendszerre a helyi bárokat, éttermeket, és persze a fogyasztókat.
Szerző(k): H. A.Keddtől egymillió forintos vissza nem térítendő támogatás igényelhető eszközbeszerzésre és fejlesztésre.
Szerző(k): T. E.Javában tombol Taylor Swift koncertturnéjának európai felvonása és szépen rá is nyomta a bélyegét a hotelárakra több országban, egyet kivéve.
Szerző(k): Zádori BenceMár amennyiben az éhség bajt jelent. Immár öt éve, hogy a balatoni vonatokra is visszatért a fedélzeti vendéglátás.
Szerző(k): Sánta AndrásA Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint állandó jelenség a munkaerőhiány, nem csak a Balatonon, hanem az Adrián is.
Szerző(k): Z. B.Csak a rendőrség, a Nébih, az Állami Halőr Szolgálat és a Magyar Horgász Szövetség összehangolt fellépése segíthet a magyarországi orvhalászat visszaszorításában – mondták el az Economxnak a hazai szakemberek. Információnk szerint megtörtént eset, hogy egy vendéglátóhely tavaly 400 adag süllőt szolgált fel, ám ebből csak 20 adagot vásárolt legálisan.
Szerző(k): Drávucz Péter
Csatlakozás
Keresés
Buksza blog
Videó
