sértés

Reklámszereplő lesz a disznóhúsból

Kampányt indít a sertés- és mangalica fogyasztás népszerűsítésének érdekében nagyböjt kezdetéig az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete.

Szabad kezet kapnak a vadászok: úgy irtják a vaddisznókat, ahogy jónak látják

Az Európai Unió mielőbb szeretné felszámolni a hatalmas kárt okozó afrikai sertéspestist (ASP), ezért minden országot egy akcióterv elkészítésére kötelezett. Ennek fontos eleme a vaddisznóállomány gyérítése.

Még nagyobb szerencsét hoz a magyar sertés, ha már nemzetközileg is arat

Egyre sikeresebbek a mangalicából készült ételek világszerte. Az utóbbi években a magyar sertésfajta olyan világhírű termékekhez került beszállító pozícióba, mint a spanyol Ibérico sonka. 2020-ban a legkiválóbb élelmiszerek Oscar-gálájának nevezett brit Great Taste Awards-on is több csillagot szereztek mangalica-készítmények. Fogyasztásuk azonban elsősorban a nagyobb jövedelmű rétegek körében népszerű. Szilveszterkor úgyis disznót szokás enni, a nemzetközi sikerek alapján mindenkinek szerencsét hozhat a mangalica.

Jó hírt kaptak a magyar disznók

Magyarország az első olyan afrikai sertéspestissel érintett ország a világon, amellyel Japán megállapodott a regionalizáció kérdésében - adta hírül az Agrárminisztérium.