sajt

Európai tendencia miatt csökkenhet hamarosan a tejtermékek ára

A Tej Terméktanács adatai szerint az Európai Unióban már hónapok óta csökken a vaj, a tejszín és a sajtok ára. A decemberi felvásárlási, 222 forintos átlagos tejár hamarosan akár 180 forintos is lehet. Erre alapozva beszélnek 20 százalékos árcsökkenésről. Ezzel összefüggésben a vaj, a tejszín és a sajtok ára is csökken az unióban.

Tehenek nélkül is emberi táplálék lehet a legelőfű

A legelőkön tartott állatállomány csökkenése több régióban is leleményessé teszi gazdákat. Állatok nélkül, közvetlenül a fűből is lehet húst vagy sajtot előállítani? Egy német gazdálkodó ezzel kísérletezve fehérjeport szeretne előállítani hüvelyesekből és fűfélékből.

Olyan drága már néhány élelmiszer, hogy lassan elfelejtjük az ízét

A brutális élelmiszerinfláció miatt egyes termékek ára a duplájára nőtt. A legalapvetőbb élelmiszerekért 85-110 százalékkal is többet kell fizetni, mint például a vajért, a kenyérért, a tejért, tejfölért, sajtért vagy tojásért. Ezek közül a magyar fogyasztók válaszai alapján rangsorolható, mely élelmiszerek drágulása sokkolta leginkább az embereket.

Nem tarthatnak már sokáig a pusztító sajtárak

Ha véget ér az árstop, a tejtermékek árai 15-20 százalékot is eshetnek. Ez kilónkénti ezer forintos csökkenést jelenthet rövid időn belül.