Haltenyésztés tetőkertben, így gazdálkodnak Brüsszelben
Az akvapónikus farmok olyan zárt rendszerre alapulnak, amiben termőföld helyett, a halak ürülékében megtalálható tápanyagokat használják különböző növényfélék termesztésére. A brüsszeli modellben mindent megtesznek az energiapazarlás elkerüléséért, ami hosszútávon a fenntarthatóság egyik legalapvetőbb szükséglete, ennek ellenére azonban kérdéses, mikor válhat gazdaságossá a mintafarm, ami a nagy kereslet ellenére, elkészülte óta, még nem tudott profitot termelni.
Szerző(k):
Sasvári Marcell