Gyomron üti a gazdagokat és Magyarországot a klímaváltozás
"A konyha gyémántja" - ezen a néven emlegette Jean Anthelme Brillat-Savarin, XVIII. századi francia gourmet a fekete szarvasgombát, amely azóta a luxus étkezés elhagyhatatlan eleme lett. Magyarország egyelőre nagyhatalomnak számít az ínyencségből, de egy friss kutatás szerint ennek hamar vége lehet.




