Napi 3 forint: ennyivel drágul a kenyér
Az étkezési gabona és a nyersanyagárak emelkedése, valamint a bérköltségek növekedése miatt drágulhat a kenyér és péktermék a közeljövőben - mondta az InfoRádiónak a Magyar Pékszövetség elnöke, Septe József.
Napi 3 forint: ennyivel drágul a kenyér
Az étkezési gabona és a nyersanyagárak emelkedése, valamint a bérköltségek növekedése miatt drágulhat a kenyér és péktermék a közeljövőben - mondta az InfoRádiónak a Magyar Pékszövetség elnöke, Septe József.
Drágul a kenyér, a szegények és a kisnyugdíjasok a fő vesztesek
A gabonatőzsdei rekordok és a feldolgozóipar kölségemelkedése miatt őszre akár négyszáz forint feletti kenyérár lehetséges a boltokban. Ez az inflációs tényező hátrányosan érinti a sok kenyeret fogyasztó nyugdíjas háztartásokat, amelyek már 3,2 százalékos fogyasztóiár-emelkedéssel szembesültek - írja a Népszava.
Hamarosan drágulhat a liszt és a kenyér is
Még soha nem volt ilyen magas a búza aratás közbeni, induló ára: jelenleg 60-62 ezer forintért veszik át a malmok a búza tonnáját. A malomipari szakemberek azt mondják, ha jelentős lesz a drágulás, akkor kénytelenek lesznek a lisztet is drágábban adni. Azt pedig a pékek is megérzik - számolt be az ATV.
Már a kenyér is drágulhat júniusban
Takarékosabban bánnak a háztartások a kenyérrel, a pandémiával összefüggő korlátozások is visszavetették a fogyasztást, ami miatt a malmok az idén a tavalyinál 15-20 százalékkal kevesebb búzát őröltek. Az egyik vezető piaci szereplő szerint még soha nem voltak olyan magasak az induló búzaárak, mint az idei új termésé. A drágulás miatt a malomipar júniusban kénytelen lesz árat emelni, és meglehet, hogy az ősszel ismét - írja a Világgazdaság.
Kipucolták a riasztó péküzemet - megint lehet onnét kenyeret venni
Újraindul a termelés csütörtökön Csongrádon a sütőipari üzemben, miután megszüntették a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által november közepén feltárt hiányosságokat.