hús

Fordulat történt egy fontos alapélelmiszer árában, végre olcsóbb lehet a családi ebéd

Július közepén a sertés- és baromfihúsok jelentős részének termelői, feldolgozói értékesítési és kiskereskedelmi beszerzési árai is alacsonyabbak voltak, mint tavaly ilyenkor - olvasható az Agrárközgazdasági Intézet (AKI) összefoglalójában.

Jönnek a műhúsok a boltokba, egyelőre az állatok kóstolhatják

Az Egyesült Királyság lett az első európai ország, ahol engedélyezték a laboratóriumban termesztett húsok árusítását, bár egyelőre nem emberi fogyasztásra, hanem állateledelként. Magyarország a technológia elterjedésének tiltásáról döntött.

Brutális növekedést produkált a magyar sertésexport

Éves összevetésben 52,6 százalékkal, 11,9 ezer tonnára nőtt 2024 január–áprilisában a magyarországi élősertés-kivitel.

Olcsóbb tojást és húst venne? Van egy jó hírünk

Csökkentek a tojás- és húsárak tavalyhoz képest. A június eleji adatok szerint csökkent a tojás csomagolóhelyi ára, valamint a vágósertés és a vágócsirke termelői ára 2023 azonos időszakához képest.