Alaposan betett az aszály az egyik legmenőbb magyar luxuskajának
Egy tonna egynyaras süllő pusztult el a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. egyik nevelőtavában. A kár milliókban mérhető, emellett a pusztulást megszenvedi a jövő évi halállomány is.
Ikonikus éttermétől búcsúzik Szeged
Bezárt Szeged legrégebbi étterme, a Gulyáscsárda: az elmúlt hat évtizedben sikeresen működő étterem most a szakácshiány miatt nem tud tovább működni.
Bedobta a törölközőt Budapest egyik legmenőbb cukrászdája
A nyár végéig tud nyitva lenni az Édesem cukrászda, utána lehúzza a rolót. A tortaműhelyet az alapanyagok árainak száguldása kényszerítette térdre.
Hamburgerező tesz próbát a magyar NFT piacon
Újszerű promócióval áll elő a Bamba Marha hamburgerező, ami egy NFT-t sorsol ki a vevői között. Aki megnyeri, élete végéig számíthat ingyen hamburgerre, vagy ha úgy tetszik, tovább is adhat a jelenleg meghatározhatatlan értékű vitruális alkotáson.
Sok a baj a vendéglátásban: se vendég, se szakember, se pénzügyi tudás
A munkavállalói hivatástudat kialakítása, a gyorsabb alkalmazkodási képesség a koronavírus által okozott változásokhoz és a vezetők pénzügyi tudásának fejlesztése tartozik a gasztronómiai szektor legsürgetőbb feladatai közé.
