Soha nem látott élelmiszerszámla érkezik
Felpörgött a globális élelmiszerkereskedelem, történelmi rekordot dönthet mind értékében mind mennyiségében. Szinte minden fő termékcsoport termelése bővül, ez azonban nem veri le az árakat.
Hiánycikk a hálaadási pulyka, jelentős élelmiszer-drágulás az USA-ban
Hiánycikk lett az amerikai hálaadási pulyka és az ünnepi vacsora egyéb hozzávalói a globális ellátási láncokban jelentkező problémák miatt - jelentette a The Wall Street Journal kedden, hozzátéve, hogy jelentősen drágulnak az élelmiszerek az Egyesült Államokban.
Minden rendben van a világbajnok magyar luxusétellel
A tavalyi madárinfluenza miatti csökkenés után, idén nőtt a levágott víziszárnyasok száma, így – a novemberi Márton-napi lakomák elengedhetetlen kísérőjeként – a libacomb idén is bőséges mennyiségben elérhető. A libából készült termékek exkluzív, prémium kategóriába tartoznak, a baromfifélék közül a legértékesebbek. A hazai libahústermelés jelentős részét exportálják, hízott libamáj termelésben Magyarország világelső.
Úgy pusztítjuk a környezetet, hogy a kukorica is veszélybe került
A kukorica a világ egyik legfontosabb terménye, de hamarosan jelentős csapást mérhet rá az egyre erősődő éghajlatváltozás. A terményhozamok romlása miatt a globális élelmezésbiztonság is felborulhat. Nem pusztán arról van szó, hogy az embereknek nem lesz mit enniük, hanem a haszonállatok takarmányozása is veszélybe kerülhet. Magyarországon is súlyos problémák lehetnek.
Visszahívást rendelt el a Spar
A saját márkás fagyasztott spenóttal van probléma.
