Ön is vett már házi készítésű tortát? Erről jobb, ha tud
Sokan árulnak a közösségi oldalakon házi készítésű tortákat, édességeket, amelyekre van is kereslet. Jó azonban tudni, hogy ez is engedélyköteles - hívja fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) "Ételt csak okosan" oldala.
Aduász a rizs mellé - a rák kockázatát is csökkentheti
A babnak önmagában is rengeteg jó tulajdonsága van, a rizssel pedig elég jó kombót alkotnak. Jobbat, mintha utóbbit például csirkével kombinálják. Tippek, tanácsok szakértőktől. Kiderül, miért kell áztatni a konvervbabot.
Répa, retek, paraj, sóska, karalábé - nitrátveszélyre figyelmeztet a Nébih
Sokan nem tudják, hogy a gyökérzöldségek fel tudják halmozni a nitrátot. Ezért nyolc hónapos kor alatt inkább ne adjuk a gyerekeknek, vagy tegyük meg a megfelelő óvintézkedéseket - olvasható a Nébih által fenntartott Ételt csak okosan oldalon.
Meg kell mosni a csirkét főzés előtt? Itt a válasz!
Sokan még akkor is ragaszkodnak a nyers csirke főzés előtti megmosásához, ha figyelmeztették őket, hogy ez veszélyes lehet - derül ki egy amerikai kutatásból. Németországból pedig az idén aggasztó hírek jöttek csirkefrontról.
Új kísérlet a boltokban - búcsúzik a csomagolás?
Csomagolásmentes termékekkel kísérletezik az egyik brit boltlánc, a fogyasztóvédők pedig megnézték, hogy tényleg takarékosabb-e ez a megoldás. Vannak termékek, amelyeknél igen. A bornál például látványos a különbség. Plusz, ezzel a megoldással a pocsékolásnak is lehet adni egy pofont.
