Hatalmas mennyiségű pálinka főtt a bérfőzdékben tavaly, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) szerint a bérfőzdék által vezetett naplók alapján 7,4 millió hektoliterfok (hlf) volt a szabad forgalomba bocsátott párlat mennyisége. A statisztikák tiszta szeszre számolva alakulnak ki, a 7,4 millió hlf 50 fokos párlattal számolva majd 15 millió liter pálinkát jelent − általában 40-46 fokra lövik be a szeszt, így a tényleges mennyiség ennél is több valamivel. Egy évvel korábban a bérfőzetett pálinka mennyisége megközelítette a 14 millió litert. Az így előállított szesz után azonban adó alig folyt be, csak 50 liter fölött kell fizetni, így mindössze 13 ezer liter pálinka után keletkezett 12,4 millió forint adókötelezettség.
Csökkent ugyanakkor a kereskedelmi főzésű pálinkák mennyisége, ami 744,6 ezer hlf, azaz nagyjából 1,5 millió liter volt. Ez több mint 15 százalékkal kevesebb a 2012-esnél, akkor majd 1,8 millió liter volt a produktum. Azt nem tartja nyilván a hatóság, hogy pálinka után mennyi jövedéki adót fizettek a társaságok, a NAV valamennyi szeszfajtát − bor, sör, pezsgő, köztes termék − egy számlán kezeli, amelyre összesen 87 milliárd forint adó jött be 2013-ban.
Lapunk becslése szerint ha a bérfőzetés nem élvezne adómentességet 50 literig, akkor a legyártott pálinka után hozzávetőleg 14 milliárd forint adót kellett volna fizetni. A bérfőzetés egyébként kedvezményesen adózhat, a kereskedelmi főzéshez képest 50 százalékos kedvezmény vonatkozhatna rá − ezt még az uniós csatlakozáskor kérte Magyarország, s az unió 2015-ig hagyta meg ezt a kedvezményt. Az unió az adott átmeneti idő letelte után megvizsgálja a körülményeket és azok tükrében dönt a kedvezmény sorsáról. A bizottság a hírek szerint megnyeri az Európai Bíróságon a pálinkafőzés adómentességét támadó pert, a bíróság döntése után pedig kérdéses, mennyiben fogja majd engedni a korábban kialkudott kedvezmény meghosszabbítását.
A szakma meglehetősen óvatos abban a kérdésben, hogy hová is kerül ez a 15 millió liter (plusz a magánfőzésből keletkező, ismeretlen tétel). Elvileg bérfőzetett pálinka nem kerülhet kereskedelmi forgalomba, vannak, akik szerint ennek ellenére jelentős mennyiséget vesz fel az úgynevezett PET market. Egy pillepalack pálinka 2,5 ezer és 4 ezer forint között kapható minőségtől függően. Mivel ez nem legális, felmérés sincs róla, becsülni sem lehet, hogy a 15 millió literből mennyi fogy el otthon. Annyi látszik, hogy tavaly a szabad forgalomba bocsátott pálinka mennyisége a NAV adatai szerint 25 százalékkal csökkent, a kereskedelmi forgalom pedig 16 százalékkal esett vissza, ezt azonban egyelőre nem lehet összehasonlítani az alkoholfogyasztási adatokkal, a legfrissebb WHO-felmérés ugyanis 2009-es − mutatott rá Halász Róbert, a Magyar Szeszipari Szövetség igazgatója.
Szerző: F. Szabó Emese
