Március 6-án lehet majd féláron torkoskodni az idei, kilencedik alkalommal sorra kerülő Torkos Csütörtökön. Ma már köztudomású, hogy a szervezők azt a régi népszokást elevenítik fel, amely szerint a farsang utáni nagyböjt idején a hamvazószerdát követő csütörtökön ismét szabad húst enni, sőt bizonyos területeken ez "kötelező" volt, már csak a farsangi maradékok elfogyasztása miatt is.
Az akcióba bekapcsolódó éttermek már regisztrálhatnak a rendezvény honlapján, és a szervező Magyar Turizmus Zrt. (MT) ígérete szerint február közepén az ingyenes online asztalfoglalási rendszer is elindul. A várhatóan a jövő héttől elérhető étteremkeresővel városonként tallózhatnak majd az érdeklődők a helyszínek között. A résztvevők ezúttal is vállalják, hogy az étel- és italfogyasztásból, vagyis a számla végösszegéből 50 százalék kedvezményt adnak vendégeiknek. Az éttermeknek szóló regisztrációs lap alapján négyféle étkezési utalvány, illetve három bank által kibocsátott Szép kártya elfogadásának lehetőségét is jelzik majd a vendéglátósok.
A 2006-ban indult akció nagyon sikeres, bár a válság éveiben a résztvevők száma − mind a vendéglátóké, mind látogatóké − visszaesett . Az első Torkos Csütörtökön mintegy 500 étterem kínálatából lehetett választani és több tízezer látogató élt a kedvezményekkel. Látogatószámban 2010-ben érte el a csúcsot a rendezvény, akkor 230 ezren fordultak meg több mint 1300 étteremben. Ezt követően azonban évről évre kisebb érdeklődés mellett zajlott a rendezvény, tavaly 839 étterem jelezte részvételét, 130 ezren vették igénybe a kedvezményt, s az éttermek több mint kétharmada vidéki városokból nevezett. A vendéglátóhelyek zöme évek óta él ezzel a marketinglehetőséggel, és az MT felmérése szerint több mint felüknek kellett már telt ház miatt visszautasítania vendéget.
Az idén az a nagy kérdés, sikerül-e országosan új életet lehelni az akcióba és ismét növelni a látogatók számát. Elméletileg akad elkölteni való pénz a lakosságnál: a Szép kártyákon milliárdok parkolnak − még ha ennek csak egy része fordítható is éttermi szolgáltatásokra.
Szerző: Kiss Melinda
