Jóllehet a betakarítás a végéhez közeledik, az október eleji hirtelen fagy okozott még kárt a mezőgazdaságban. A tokaji szőlők mellett Békés megyében, Békéscsaba környékén mintegy 100 hektár ipari felhasználásra szánt szántóföldi paradicsomban tett kárt a hideg, gyakorlatilag kővé fagyott a termés java. Bár októberben már számolnak a termelők − főleg a hideg fóliás kertészettel foglalkozók − váratlan fagyokkal, az ipari paradicsomtermelőknek az idei mégis fájó veszteség lehet. A termelők összefogásának köszönhetően, illetve azzal, hogy a Jászságból és a Hajdúságból is sikerült paradicsomszedő munkásokat szerezni, valamennyire sikerült a kármentés, egyelőre azonban még nem számszerűsítették sem a termésveszteséget, sem a jövedelemkiesést − utóbbi a becslések szerint több tízmillió forint lehet. Korábban erről a területről mintegy 35 ezer tonna paradicsomtermést vártak. A tavaszi hidegebb időjárás miatt azonban eleve csúszott a szezon, és kisebb volt az eddig betakarítható termés is. Félő, hogy a mostani veszteség miatt tovább romlik a gazdák termesztési kedve és tovább csökken a termőterület.
Fodor Zoltán, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács ügyvezetője szerint a békéscsabai, évi 55 ezer tonna kapacitású paradicsomfeldolgozó üzem bezárása óta a korábbi 1300 hektárról 436-ra esett idén a növény termőterülete, miután a környékbeli gazdáknak sem sikerült hitelből megvásárolniuk a 2011-ben bezárt gyárat. Jelenleg mindössze az Univer és a hatvani Aranyfácán végez paradicsomfeldolgozást az országban. Előbbi azonban a ketchupgyártás felfuttatása, illetve a környező országokba irányuló egyre jelentősebb exportja miatt szeretné bővíteni a paradicsomfeldolgozást, ezzel párhuzamosan bővülhet az ipari paradicsom termőterülete is. Piaci kereslet mindenesetre lenne a hazai paradicsomsűrítményekre − korábban leginkább minőségjavítási céllal vásárolták az exportpartnerek −, és az elmúlt években normalizálódott a paradicsomtermékek világpiaci ára is.
