Prémium kategóriás kézműves élelmiszereket árusító boltok nyíltak Moszkvában Paprika OOO néven, mindkettőben külön hungarikumrészleg is lesz. A céget magyar és orosz magánszemélyek alapították, miként a magyar importot szervező Paprika Opt OOO nevű vállalkozást is. Az egyik bolt főleg internetes rendelésre alapozva szállít − nagykereskedőknek is − szalámikat, hús- és tejtermékeket, zöldség- és gyümölcskonzerveket, italokat és csokoládét. Az üzletben büfé is működik, ahol magyar ételeket kínálnak elvitelre is. A másik üzlet egy gazdag környéken levő, prémium termékeket kínáló élelmiszerbolt.
A két hónapos tesztműködés után már a belvárosban tervezik újabb bolt nyitását, emellett a tulajdonosok tárgyalnak szentpétervári, volgográdi, ivanovói és krasznodari üzletekkel is, ahol vállalnák magyar prémium élelmiszerek árusítását. A vállalkozás egy éven belül 10-15 üzletből álló hálózatot akar létrehozni Oroszországban.
Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerint az oroszországi export 2010 óta évente 20-25 százalékkal nő, jelenleg 100 magyar cégnek van beszállítói jogosultsága erre a piacra − összegezte az MTI-nek. További 50, tej- és húskészítményeket gyártó céget vonnának be a beszállítói körbe, amit egy az orosz állat-egészségügyi főfelügyelőség által akkreditál magyarországi labor létrehozásával is segítenének.
