BUX 137625.54 -0,56 %
OTP 43980 -1,94 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Kettős présben a gyümölcslégyártók

2013. július 11. csütörtök, 00:00

Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!

Az idei év a kajszi- és az őszibarackpiacon is okoz meglepetéseket, főleg az érés és a szezonkezdet időpontja miatt, a termelők alapvetően átlagos termésre számítanak − mondta a Napi Gazdaságnak Szabó József, a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FuitVeb) csonthéjas-főbizottságának vezetője. Tavaly az aszály miatt jelentős termés-, a túl gyors érés miatt pedig jövedelemkiesést kellett elkönyvelnie a kertészeteknek. A frisspiaci árak ennek megfelelően emelkedtek. Az idén azonban Szabó nem számít jelentős árcsökkenésre, de ezt az útdíj bevezetése egyébként sem tenné lehetővé, a fuvarköltségek növekedése biztosan beépül majd az árakba, ez kilogrammonként 1−3 forint lehet. Az időjárás miatt egyes fajták esetében már június végén megkezdődött az érés, azonban a magyar termék tömeges megjelenésére július közepétől számítanak a termelők és a feldolgozók is.

A meggyfeldolgozás még csak most ér véget, a kajszi és az őszi szezonja pedig a késői tavasz miatt csúszik, egyelőre még nincsenek kialakult felvásárlási árak − tudtuk meg Apel Margittól, a Sió-Eckes Kft. műszaki igazgatójától. A magyar árakat elsősorban a nemzetközi versenytársak meghatározta gyümölcsvelő- és sűrítményárak, valamint a belföldi frisspiac értékesítési szándékai befolyásolják. Az itthoni kertészetek elsősorban a frisspiacra termelnek, a feldolgozókat többnyire akkor keresik meg jelentősebb mennyiségekkel, ha értékesítési nehézségeik támadnak. Az európai piacon tavaly az ipari őszibarack kilója 8−12 eurócent volt, ehhez képest a magyar gyümölcsért 43−50 forintot fizettek a feldolgozók kilogrammonként − ez, figyelembe véve a prémium termékek és általában a gyümölcsléfogyasztás belföldi visszaesését, komoly versenyhátrányt jelent a Siónak. A piacon ráadásul a vásárlóerő csökkenése miatt egyre komolyabb a sűrítményből visszahígított gyümölcsleveket előállító cégekkel folytatott verseny. Az e-útdíj az esetenként 400 kilométerről beszállított gyümölcsök felvásárlási árában biztosan megjelenik majd a Siónál, az azonban egyelőre kétséges, hogy a készterméknél mennyiben lehet majd érvényesíteni a költségnövekedést.

Kiss Melinda
Kiss Melinda

Ez is érdekelhet