BUX 137625.54 -0,56 %
OTP 43980 -1,94 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

A szarvasmarhatartók helyzete nem javult

A belföldi marhahúsfogyasztás változatlanul csak stagnál, s ennek következtében az árak rendkívül alacsony szintre estek - áll a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium jelentésében. A sertéspiacon ellenben hatalmas a kereslet, több feldolgozó is alapanyaghiányról számol be. A nyúlhús iránt is nagy az érdeklődés, aminek köszönhetően számottevő mértékben emelkedett a felvásárlási ár.

2001. május 18. péntek, 23:59

Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!

A hazai hízómarhapiacra még mindig sokkoló hatással van a nyugat-európai BSE-fertőzés. A magyar szarvasmarha-állomány ugyan mentes a kórtól, az FVM szerint mégis minimálisra esett vissza a marhahúsfogyasztás. A kialakult helyzetet tovább rontja a ragadós száj- és körömfájás járvány. A kiváló minőségű növendék hízó marhából is csak jelentéktelen mennyiséget vesznek a feldolgozók. A növendék bika felvásárlási ára kilogrammonként 210-250 forint, növendék üszőé pedig kilogrammonként 180-290 forint között mozog. Az állományuktól szabadulni akaró gazdák viszont kilogrammonként már 100-150 forintos értékesítési árral is beérik.
A jó minőségű vágósertés iránt viszont tovább nőtt a kereslet. Egyes feldolgozók már alapanyaghiányról panaszkodnak. A felvásárlási és a szabadpiaci árak is emelkedtek. Nem ritka a kilogrammonkénti 320-350 forintos ár - azonnali fizetés mellett. A nagy súlyú sertésekért és a kocákért kilogrammonként 300-320 forintot ajánlanak a felvásárlók. A termelők érdeklődését felkeltették az emelkedő árak és új állományokat telepítenek. Az anyadisznótól elválasztott malac ára tovább emelkedett; megyénként széles sávban, kilogrammonként 400-650 forint között szóródik.
A húsvéti bárányok exportjának ellehetetlenüléséből fakadó félelem enyhült az ünnepek előtt megnyíló szállítási lehetőségekkel. Vannak nagyobb tenyésztők, akik különösebb veszteség nélkül adták el árujukat. A nyájak nyírása gyakorlatilag befejeződött. A gyapjú ára kilogrammonként 110-160 forint volt.
A brojlercsirke iránt nőtt a kereslet, s az ár is emelkedett - áprilisban kilogrammonként 200 forint alatti áron már nem lehetett eladót találni. A naposcsibe ára pedig 80-90 forint között mozgott a szabadpiacon. A tojás ára a húsvéti ünnep ellenére 13-17 forintra esett.
A vágónyúl felvásárlási és szabadpiaci ára az élénk külpiaci keresletnek köszönhetően kilogrammonként 350-450 forintra emelkedett, sőt az ünnep előtt egyes régiókban az 500 forintot is meghaladta.
(NAPI)

Ábrahám Ambrus
Ábrahám Ambrus

Ez is érdekelhet