A kötések fele búzára született. Elszámolóára augusztusi lejáratra 330 forinttal emelkedett, a távolabbi határidőkre pedig ennél is nagyobb mértékben drágult, 2002. márciusra és májusra egyenesen limittel. Ennek eredményeként a legolcsóbb búzaár, az augusztusi 25 800 forinton zárt. A takarmánybúzánál csupán az augusztusi határidő árfolyama változott, 800 forinttal, 17 500 ezer forintra drágult. Az extrabúzára pénteken nem született kötés.
A kukoricaárak folytatták a kedden megkezdett lemorzsolódást. A jegyzések 100–430 forinttal csökkentek. A legközelebbi, novemberi lejárat 290 forinttal esett, 20 300 forinton zárt, a jövő márciusi határidő 430 forinttal, 21 500 forinton zárt. Az olajnapraforgó pénteken mindhárom terminre esett, 510–800 forint közötti mértékben. Ezzel együtt a záróár csupán kis mértékben tért el a heti nyitóárfolyamtól.
