BUX 137625.54 -0,56 %
OTP 43980 -1,94 %
Promo app

Töltse le az Economx appot!

Letöltés

Franchise-fagylalt a hazai luxuspiacon

2008. június 24. kedd, 23:59

Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen az Economx!

A Belvárosban nyílik a következő Häagen-Dazs (HD) üzlet, miután sikeresnek bizonyult a tavalyi év végi bemutatkozás az Aréna Plazában. Az ottani fagylaltozó és kávézó mellett néhány, a cég által kiválasztott, csemegeüzletben és áruházláncban is hozzá lehet jutni a prémium fagylaltokhoz. Az új helyszínt egyelőre még keresik, de a vállalat a korábbihoz hasonlóan ezt is franchise-rendszerben kívánja működtetni. A legmagasabb minőséget képviselő Häagen-Dazs elsősorban azzal tér el a kommersz versenytársaktól, hogy nem használ mesterséges összetevőket (színezőanyagokat, tartósítót, emulgeálót) vagy vizet a gyártás során, és a fagylaltok habosításánál is sokkal kevesebb levegőt használ a többieknél, az alapanyagok tekintetében pedig természetesen csak az extra minőség jöhet szóba, így például a vanília egyedül Madagaszkárról származhat. A fagylalt éppen ezért érezhetően lassabban olvad, az ízek lassabban bontakoznak ki, és ezért is kerül közel kétezer forintba az 500 ml-es kiszerelés. A múlt század elején lengyel bevándorlók által a tengerentúlon alapított cég az utóbbi dobozban tízféle ízt - a belga csokoládé és a vanília mellett olyanokat is, mint a Cookies&Cream (süti és tejszín), a Strawberry Cheescake (epres túrótorta) vagy a Baileys fagylalt -, míg az üzletekben összesen két tucatot árul.

Madarász János
Madarász János

Ez is érdekelhet