A vendéglőkben és a szállodákban ötödével csökkent ugyan a fogyasztás tavaly év végén és 2009 első hónapjában, de a bolti vásárlások még stabil képet mutatnak, nincs számottevő eltérés tavalyhoz képest.
A pincészet szerint a borászok számára egyelőre nem a keresletcsökkenés okozza a legnagyobb gondot, hanem az, hogy a pénzintézetek szigorúbb feltételekhez kötik a hitelfelvételt - ez pedig nehezíti a termelés finanszírozását.
A prognózis szerint a gazdasági válság hatására élénkül a kereslet a nagyon olcsó palackos borok iránt. A Pincészet szerint középkategóriásnak számító - palackonként 400-900 forintos áron kínált - borokat kevesebben keresik majd. A prémiumkategóriás - ezer forint feletti - italok piaca pedig stabilabb marad, de ott is inkább a csökkenés lesz jellemző.
