Állítsd be, hogy az Economx az elsők között legyen a Google-találatokban!
Számos pénzintézetet, biztosítót irányítanak külföldi szakemberek. Jó részük a karácsony és az újév közötti időszakban látogat haza, őket kérdeztük a karácsonyi, év végi szokásaikról.
Marko Voljc, a K&H Bank szlovén vezérigazgatója szerint mivel Szlovénia és Magyarország történelmi gyökerei a Monarchia korából erednek, sok szokásunk nagyon hasonlít. Tipikus szlovén év végi ünnepi étkek a különböző kolbászok, húsok savanyú káposztával, roston sült krumplival felszolgálva, desszertként pedig házi tortákat esznek - például poticát darált mogyoróval, pekandióval, de kedveltek a különböző piték is almával, túróval töltve. Marko Voljc szerint az ételek nem túl különbözőek, ezért nem is nehéz megtalálni a tipikus szlovén ünnepi ebédhez/vacsorához szükséges hozzávalókat Budapesten.
Mint a legtöbb országban, a karácsony náluk is családi ünnep, amikor a családtagok a világ különböző pontjáról összegyűlnek, többnyire a szülői házban a karácsonyi vacsora alkalmából. Az új évet barátokkal szokás ünnepelni, étteremben vagy egy szállodában, esetleg valakinek az otthonában. A K&H vezérigazgatója a karácsonyt Ljubljanában töltötte, de a szilvesztert már Budapesten fogja - ezt a szokást évek óta követi. Mint elmondta, minden évben izgatottan várják az alkalmi tűzijátékokat Budapesten - szilveszter éjjelén ez a látványosság még szebbé teszi Budapestet, mint egyébként.
Luc Cools, a K&H Biztosító belga vezérigazgatója szerint hazájában nincs tipikus étele a karácsonyi ünnepkörnek, általában valamilyen specialitással készülnek a háziasszonyok ezekben a napokban, de a menü évről évre változik. A szilvesztert a belgák is étteremben vagy magánpartikon köszöntik, ahol a vacsorát tánc követi. Bár Luc Cools szerint Budapest nagyon kellemes hely a karácsonyi szünidő eltöltésére, de azért ők is hazautaztak, hiszen a karácsony a legmegfelelőbb időszak arra, hogy családi összejöveteleket tartsanak. Ezek a napok alkalmasak a legjobban arra, hogy olyan ismerősökkel, rokonokkal találkozzanak, akiket utána akár egy évig nem látnak.
Budapesten tölti az ünnepeket Kim Sung Ryong, a KDB Bank elnök-vezérigazgatója. Tájékoztatása szerint bár Dél-Koreában a népesség 49 százaléka keresztény, 47 százaléka buddhista, az országban csupán december 25-e ünnepnap, a többi napon buzgó munka folyik, hiszen december az évnek egy értékes időszaka. Ezekben a napokban a vállalatoknál a maguk mögött hagyott évet elemzik és a leszűrt tapasztalatok alapján elkezdődik az új naptári évre történő felkészülés. A bankár szerint épp a fentiek miatt gyakran jelenti a december 26-ától az év végéig tartó néhány nap az év legmozgalmasabb, legmunkásabb időszakát.
A KDB Bank-treasury ügyvezető igazgatója, Mészáros Jolánta lengyel származású. A hagyományok szerint a lengyeleknél szenteste semmilyen formában nem kerül az ünnepi asztalra hús. Az esti vacsora fő összetevői a halak, amelyekhez gomba- vagy céklaleves társul, az asztalon sok a zöldség és a saláta. Érdekesség, hogy az ünnepi vacsorának 12 fogásból kell állnia - amennyi hónap van az évben. Ebbe természetesen a hideg előételek és sütemények is beleszámítanak - így például a bejgli is, amelyet csak mákos kivitelben ismernek a lengyelek. Mindig van az asztalon egy plusz teríték - ha betévedne egy váratlan vendég, meghívhassák vacsorára.
Az új évet társaságban köszöntik a lengyelek is. A tradíció szerint sok káposztából készült étellel, legfőképp a pogácsára hajazó "bigos"-szal ünnepelnek, ezt minden család saját receptje alapján készíti. Az igazi bigos savanyú káposztát, hagymát, húsokat, aszalt szilvát, vörösbort és fűszereket tartalmaz. Mészáros Jolanta szerint az ünnepi étkekhez az alapanyagok beszerezhetőek Budapesten is, de például a savanyú káposztának soha nem lesz olyan az íze, mint Lengyelországban - más az elkészítési módja és más fűszerek kerülnek a káposzta mellé.
