Az őszi búza betakarításának felével az északi félteke legjelentősebb termőterületein már végeztek a gazdák, de Kanadában, az észak-európai országokban, valamint Lengyelországban augusztus első hetére teszik az aratás kezdetét. Az Egyesült Államokban az őszi búza már a tárolókba került, s csak a tavaszi aratása van hátra.
A múlt szezonhoz képest a búzatermés Amerikában 7 millió tonnával, 53 millió tonnára, az Európai Unióban 8 millió tonnával, 94 millió tonnára csökkent, Kanadában a prognózisok 2 millió tonna körüli csökkenést, 24 millió tonnás termést jeleznek. Ugyanakkor a kelet-európai régióban a tavalyihoz képest 4 millió tonnával többre, 34 millió tonnára, Oroszországban és Ukrajnában pedig összesen 7-8 millió tonnával többre, 54 millió tonnás termésre számítanak az elemzők. A búza minősége a nyugat-európai esős őszi és szélsőséges tavaszi-kora nyári időjárás miatt területenként igencsak eltérő képet mutat. Sok helyen gondot okoz, hogy a betakarítási időszakban tapasztalt viharok a korábban jónak minősített termésen rontottak. Július első két hetében a búza világpiaci ára a júniusi, tonnánkénti 100 dollár körüli mélypontról - az időjárás hatására - 110 dollár körüli szintre emelkedett, majd egy-két dollárral alacsonyabban stabilizálódott.
A mediterrán térség vártnál kisebb termése miatt vélhetően megélénkül a búzaexport Spanyolország, Olaszország és Görögország irányába. Az észak-afrikai országok közül Tunézia és Egyiptom jelent meg nagyobb vételi tenderrel. Ezekbe az országokba előreláthatóan az amerikai és ausztrál mellett elsősorban német, török, bolgár, ukrán és magyar termést szállítanak majd. Románia exportárualapja ugyan jelentősnek mondható, üzletkötés azonban a magas belföldi árak és az exporttámogatás hiánya miatt egyelőre nem várható. Elemzők szerint Spanyolország összesen 3 millió tonna búzát kíván importálni a 2001/2002-es szezonban. Étkezési búzából csaknem másfél millió tonnás importra szorul, ezen belül 500 ezer tonna a durumbúza. Olaszország élénken érdeklődik a kelet- és a közép-európai búza iránt, kereskedők tengeri kikötőben orosz/ukrán/bolgár áru negyedik negyedévi szállítására kötöttek opciós szerződéseket. A magyar búzát észak-olaszországi malmok vásárolják. Eddig 50-100 ezer tonnás megrendelésről szólnak a hírek, minőségtől függően rendeltetési helyre leszállítva tonnánként 125,70-132,40 dollár közötti árakon. (A dél-európai ország idén eddig 20 százalékkal kevesebb búzát rendelt az USA-ból, mint a múlt szezonban.)
A kelet- és közép- európai országok közül az új terméssel legkorábban Bulgária és Magyarország jelent meg a piacon. A Fekete-tenger nagyobb kikötőiben 95-100 dollár/tonna fob áron van vételi érdeklődés búzára. A francia fob piacon szeptemberi/októberi szállításra 114-115 dollár/tonna a jellemző ár, német keménybúzát pedig júliusra 121-122 dollár/tonna fob paritáson lehet lekötni.
Emelkedett a kukorica ára is, a fronthónapi chicagói tőzsdei jegyzés a júniusi 80 dollár/tonna körüli mélypontról 97-98 dollárra erősödött, majd a múlt héten 85-92 dollár között ingadozott. Az amerikai fob piacon szeptemberi-októberi szállításra tonnánként 96-97 dollár a jellemző ár.
S. M.
