Pesszimista hangulat a vendéglátók körében

Az augusztus óta eltelt időszakban számos vendéglős tekintélyes forgalomcsökkenést tapasztalt. A visszaesés egyaránt érinti a gyorséttermeket és a tradicionális vendéglátóhelyeket. A francia–belga Quick rövid ittlét után kivonult a magyar piacról. A szakemberek szerint számos pizzériának vagy profilt kell váltania, vagy le kell húznia a rolót. A vendégek megtartására és a forgalom növelésére nemrég életre hívták a Magyar Éttermi Szövetséget. Cikkünk a mai NAPI Gazdaságban.

Economx,

2001. december 28. péntek, 23:59