Újabb felmérés erősítette meg, hogy a lengyelek egyre inkább áttérnek a húsevésről a vegetáriánus étkezésre. A húsfajták értékesítése az elmúlt három évben drámai mértékben csökkent.
Szerző(k): Barabás JúliaA Pápai Hús a nagy hazai húsipari társaságok közül egyedüliként vágott bele a vegán termékek gyártásába, és fejleszti ki az újabb és újabb húsmentes termékeit. A termékcsalád most kiérdemelte az Inno d’Or – Év Innovációja 2021 díjat.
Szerző(k): Domokos ErikaA Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége táplálkozási ajánlást készített a koronavírus-járvány idejére, hogy mit tegyünk és együnk étvágytalanság, alultápláltság esetén, vagy éppen a Covid-betegség alatt, lábadozáskor.
Szerző(k): Domokos ErikaAz első kilenc helyen - meglepő vagy sem - továbbra is budapesti kerületek állnak. Vidéken a munkahely elérése a fő szempont. Budapesten az I. és az V. kerületben, vidéken pedig Egerben és Veszprémben a legjobb élni - derül ki az Otthon Centrum nemzetközi trendek alapján felállított rangsorából, amelyben a 20 ezernél nagyobb népeséggel rendelkező városokat vizsgálták.
Szerző(k): K. Kiss GergelyA koronavírus-járvány miatt rengetegen vesztették el a munkájukat és a visszaeső jövedelem vagy a teljes pénztelenség nem éppen a hosszú élet titka. Távolabbra nézve azonban egészen mást látunk - derül ki egy a pandémia hosszú távú hatásairól készült tanulmányból.
Szerző(k): Komócsin SándorTavaly több mint félmilliárddal, 1,4 milliárd forintra növelte árbevételét a fitneszedző és életmód-tanácsadó házaspár, Schobert Norbert és felesége, Rubint Réka Norbi Update nevű vállalkozása, amely azonban nem fizetett osztalékot. A házaspár Alakreform Kft.-je viszont - az előző évhez hasonlóan - 40 millió forint osztalékot hagyott jóvá a 2019-es eredményből - derül ki a céges beszámolókból.
Szerző(k): Domokos ErikaEgyre több húsmentes vagy húshelyettesítő termék jelenik meg a Tesco polcain, a boltlánc jelentős forgalomnövekedésre számít. A növényi fehérjék iránti globális kereslet 4,1 milliárd fontra hízhat az idén.
Szerző(k): Csernátony CsabaEgy új kutatás szerint az elhízottak érzékenyebbnek tűnnek a koronavírusra. De hogy pontosan mi áll ennek a hátterében, az még a tudósok előtt sem ismert - írja a hvg.hu az MTI-re hivatkozva.
Szerző(k): Domokos ErikaTej- és tejtermékfogyasztást ösztönző kampányt indít az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács. A június 18-ig tartó promóció fő célja a fogyasztói tudatosság erősítése és a minőségi, tehéntejből készített termékek megismertetése, kiemelve azok pozitív élettani hatásait - közölte az AMC.
Szerző(k): Domokos Erika