Az egész üzemre jellemző rendkívüli szennyezettség és penészesedés, illetve súlyos élelmiszer-higiéniai és élelmiszer-biztonsági hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztette egy fővárosi pékség tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanSzigorítja a kürtőskalácsra vonatkozó szabályokat az agrártárca: a napokban megjelent leírás a receptúra mellett az előállítás módját, illetve a felhasznált alapanyagok minőségét is rögzíti. A jövőben csak akkor használhatják a gyártók a kürtőskalács megnevezést, ha megfelelnek a kritériumoknak - írta a Magyar Idők.
Szerző(k): Domokos LászlóMa lép hatályba az új kenyérrendelet, amely jobb minőségű, tartalmasabb kenyereket küld a boltok polcaira. Íme az összes tudnivaló.
Szerző(k): Csernátony CsabaHirtelen hiánycikk lett több Aldiban az egyik saját márkás ásványvíz. A boltlánc szerint átmeneti a probléma, ami a héten megoldódik.
Szerző(k): Csernátony CsabaMég az idén széles körű vizsgálatot indít a hepatitises sertéshúsok kiszűrésére a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) - írja szerdai számában a Magyar Idők.
Szerző(k): Dzindzisz SztefanLengyelország mellett Romániában a legalacsonyabb az élelmiszerek és a nem szeszesitalok ára az Európai Unióban. Magyarország sem áll sokkal rosszabbul, de csak a negyedik ezen a listán.
Szerző(k): Barabás JúliaAkár már 50-100 millió forintos beruházással bárki beléphet a kisüzemi sörpiacra. De nem az indulás, az életben maradás a nehéz. Az extrémtől a minőségig jutottak el a hazai főzdék.
Szerző(k): Szabó DánielMintegy 13,7 milliárd dollárt (mostani árfolyamon 3700 milliárd forintot) fizet a világ második leggazdagabb emberének, Jeff Bezosnak a cége egy amerikai kiskereskedelmi lánc, a Whole Foods Market nevű cégért. Az összeg az Amazon eddigi bevásárlásainak fényében is hatalmas, viszont óriási piacon erősít az eddig alapvetően e-kereskedelemben utazó cég - idéz a Portfolio.hu.
Szerző(k): K. Kiss Gergely