élelmiszer

08.
06.
10:57
Ezért lesznek sokan rosszul a hőségben

Ezért lesznek sokan rosszul a hőségben

A magas fehérjetartalmú ételek különösen romlékonyak a nagy melegben, de a tésztákat sem szabad újramelegíteni és a hűtőszekrényben tárolásuk sem javasolt ilyen időben - mondta Hídvégi Edit ételallergia-szakértő az M1-en vasárnap.

Szerző(k): Dzindzisz Sztefan
08.
04.
16:59
Ez okozhatta a fertőzést a budakalászi idősotthonban

Ez okozhatta a fertőzést a budakalászi idősotthonban

Nagy valószínűség szerint calicivírus-fertőzés áll a budakalászi idősotthonban történt megbetegedések hátterében - erről Szentes Tamás, az országos tisztifőorvosi feladatokért felelős helyettes államtitkár beszélt egy más témában tartott sajtótájékoztatón pénteken Budapesten.

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
08.
04.
16:06
Holland tojásügy - Magyarország is érintett?

Holland tojásügy - Magyarország is érintett?

Nem merült fel a jelenlegi információk alapján, hogy Magyarország érintett lehet a "holland tojásügyben" - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI kérdésére. Az élelmiszerlánc-biztonságért felelős államtitkár péntektől augusztus végéig elrendelte a Magyarországra érkező tojástermékek célellenőrzését.

Szerző(k): Szabó Zsuzsanna
08.
04.
12:07
Totális tojáskivonásról döntött az Aldi Németországban

Totális tojáskivonásról döntött az Aldi Németországban

Kivonja a forgalomból az összes tojását az Aldi Németországban a Hollandiában rovarirtóval szennyezett tojások miatt kitört botrány miatt – jelentette be az üzletlánc pénteken.

Szerző(k): Szász Péter
08.
03.
11:03
Óbudán továbbra is az ételmérgezéses cég főz az iskoláknak

Óbudán továbbra is az ételmérgezéses cég főz az iskoláknak

Úgy tűnik, nincs komolyabb következménye a tavalyi tömeges ételmérgezési ügynek. Az óbudai önkormányzat ugyanis továbbra is az érintett Gyermekmenza Kft.-vel működteti az iskolai menzákat.

Szerző(k): Szakonyi Péter
08.
03.
09:56
Újabb gyomorforgató pékséget záratott be a hatóság (Videóval)

Újabb gyomorforgató pékséget záratott be a hatóság (Videóval)

Lejárt élelmiszerek és vállalhatatlan, mocskos gyártási körülmények miatt tettek lakatot egy csillaghegyi pékségre. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) hatósági eljárást indított az ügyben, várhatóan több százezer forintos bírságot kaphat az üzemeltető Napsugár Plusz Kft.

Szerző(k): Szabó Dániel
08.
02.
08:44
Laptoppal és mobillal vesztegették meg az ellenőrt

Laptoppal és mobillal vesztegették meg az ellenőrt

A Komárom-Esztergom Megyei Főügyészség hivatali vesztegetés elfogadásának bűntette és más bűncselekmény miatt emelt vádat egy 57 éves, tatabányai élelmiszer biztonsági felügyelő ellen.

Szerző(k): Domokos Erika
08.
01.
15:19
Évek óta nem történt ilyen az osztrák boltokban

Évek óta nem történt ilyen az osztrák boltokban

Szupermarketek országa Ausztria; a Billa 35 százalékos piaci részesedésével és a Spar 31 százalékkal elvitte tavaly az ottani élelmiszer-kiskereskedelem forgalmának kétharmadát. Őket az Aldi Hofer néven működő diszkontja követi 21 százalékkal, míg a Lidl 4 százaléknál tart - írja az Élelmiszer Online.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
08.
01.
10:35
Létszámcsökkenés a Tescónál - emiatt akadtak ki sokan

Létszámcsökkenés a Tescónál - emiatt akadtak ki sokan

A magyar Tesco legfrissebb mérlege 3,6 százalékos bevételnövekedésről és 800 fős, 4-5 százalékos létszámcsökkenésről számol be. Bérkérdésben titokzatos maradt a Tesco, hiába nyomják a témát a szakszervezetek - értékel a Blokkk.com. A zsugorodó létszám miatt dolgozók túlterheltnek érzik magukat.

Szerző(k): K. Kiss Gergely