élelmiszer

10.
08.
18:53
Még mindig sokan nem tudnak sajtot és párizsit tenni a vajas kenyerükre

Még mindig sokan nem tudnak sajtot és párizsit tenni a vajas kenyerükre

A legfrissebb kiskereskedelmi makroadatok csalókának bizonyulnak, ha jobban a számok mögé nézünk. Az Economxnak nyilatkozó vezető elemző Virovácz Péter szerint addig nem is várható változás a forgalomban, amíg nem lesz egy komolyabb áresés a boltokban, vagy az alacsonyabb jövedelmű réteg fizetését nem sikerült felzárkóztatni a tehetősebbekéhez.

Szerző(k): Kreivich Orsolya
10.
08.
12:12
Megint bolti áremelések jöhetnek, ha a forint tovább gyengélkedik

Megint bolti áremelések jöhetnek, ha a forint tovább gyengélkedik

Miközben az infláció leszálló ágba került, az élelmiszerkereskedelem a nyár végére ledolgozta tavalyi visszaesését. A fogyasztás további bővülését viszont már a forint gyengülése veszélyezteti: ha az euró árfolyama berendezkedik a 400 forint fölötti szintre, az újabb áremeléseket hoz a boltokban – hívta fel az Economx figyelmét Vámos György.

Szerző(k): Thurzó Katalin
10.
07.
10:19
Bármilyen hihetetlen, de ebben is leköröztek minket a románok

Bármilyen hihetetlen, de ebben is leköröztek minket a románok

Egy napon jött ki a román és a magyar kiskereskedelmi makroadat, amelyekből kiderül, hogy a románok többet költenek a boltokban, mint mi.

Szerző(k): Economx
10.
07.
07:48
Magyar superfood? Ebben az élelmiszerben bíznak itthon

Magyar superfood? Ebben az élelmiszerben bíznak itthon

Az étkezési trendek, a diétadivatok növelik a tojás népszerűségét, amely valós élettani hatásairól az ágazati szervezet kampányt is indít.

Szerző(k): T. E.
10.
02.
06:40
Úgy zsákol egyre több magyar a szomszédban, mintha végtelenített kártyája lenne

Úgy zsákol egyre több magyar a szomszédban, mintha végtelenített kártyája lenne

Jelentős szeletet visznek el a magyarok bankkártyás vásárlásainak tortájából a külföldi fizetések, az online szektor a legnépszerűbb. Míg a koronavírus-járvány idején a külföldi utazások visszaesése miatt az online fizetések domináltak, 2023-ra a turizmus újraéledésével a fizikai vásárlások is fellendültek. A határmenti bevásárlóturizmus is jelentősen növekedett, különösen a szomszédos országokban, ahol a magyarok gyakran kedvezőbb árakon vásárolnak.

Szerző(k): Horváth Balázs
09.
30.
21:57
A magyarokkal nem lehet packázni, ide menekültek a visszaváltós palackok elől

A magyarokkal nem lehet packázni, ide menekültek a visszaváltós palackok elől

Ráhajtottunk az otthoni szódakészítésre.

Szerző(k): H. Sz.
09.
29.
08:07
Kitiltanának egy ételfestéket az iskolákból, összefügghet vele a hiperaktivitás

Kitiltanának egy ételfestéket az iskolákból, összefügghet vele a hiperaktivitás

Amerikában aláírták azt a törvényt, amely megakadályozza, hogy a kaliforniai állami iskolákban olyan ételfestékeket szolgáljanak fel a gyermekek számára, amelyek az országban népszerű, tejjel fogyasztott gabonapelyheket, valamint egyes csipszek és más feldolgozott rágcsálnivalókat színezik. A tilalom által érintett kék, zöld, sárga és piros adalékanyagokat hiperaktivitással és más viselkedési problémákkal hozták kapcsolatba, különösen a figyelemhiányos/hiperaktivitási zavarban (ADHD) szenvedőknél.

Szerző(k): Németh Tamás
09.
27.
20:07
Megdöbbentő adatok, ezek az ételek a kukába mennek

Megdöbbentő adatok, ezek az ételek a kukába mennek

Átlagosan 132 kilogramm élelmiszer-hulladékot termelt 2022-ben egy európai uniós állampolgár.

Szerző(k): Gulyas Ábel
09.
27.
16:44
A magyarok háromnegyede szerint csak a hibátlan gyümölcs a finom

A magyarok háromnegyede szerint csak a hibátlan gyümölcs a finom

Egy felmérés szerint még mindig számottevő azok aránya, akik bevallásuk szerint semmit nem tesznek azért, hogy elkerüljék az élelmiszerpazarlást.

Szerző(k): Economx
09.
27.
15:44
Az agrártárca szerint hiába keltenek pánikot a toxinokkal, akkor sem jön be több ukrán kukorica

Az agrártárca szerint hiába keltenek pánikot a toxinokkal, akkor sem jön be több ukrán kukorica

Mindenki végezze felelősen a maga dolgát a kukoricapiacon, ne a feszültséget gerjessze, és akkor a 2022-es évhez hasonlóan kezelhető lesz a toxinhelyzet az idei termés esetében is. Ez igaz a feldolgozókra, kereskedőkre, termelőkre és a hatóságokra egyaránt - jelentette ki az az AM mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára.

Szerző(k): L. K.