vendéglátás

06.
11.
11:50
Még mindig nagy veszélyben a vendéglősök

Még mindig nagy veszélyben a vendéglősök

Keserves időszakot éltek túl a vendéglátósok, már aki bírta, de a kilábalás fele még hátravan. Áprilisban ugyan több, mint kétszeresére ugrott a vendéglátózás, ám előtte egy évvel negyedére esett. A kilábalás még messze, talán 2022-ben várható.

Szerző(k): Molnár Csaba
06.
08.
09:10
Teljes pusztulatot hozott a vendéglátásban a járvány

Teljes pusztulatot hozott a vendéglátásban a járvány

A jó hír, hogy tavaly áprilishoz mérten hatalmas a növekedés, de a 2019-es szintekhez még messze nem mérhető az iparág teljesítménye, külföldi vendégek lényegében nem voltak.

Szerző(k): Rácz Gergő
06.
01.
12:33
Jól fogy a süti: a Daubner 3 milliárdos osztalékot fizetett 8 év alatt

Jól fogy a süti: a Daubner 3 milliárdos osztalékot fizetett 8 év alatt

Mindössze 82 millió forinttal csökkent a budaiak régi, kedvelt cukrászdájának, a Daubnernek a nettó árbevétele a Covid-járvány első évében, 2020-ban. A forgalom így is meghaladta az 1,7 milliárdot - derül ki a cég éves beszámolójából. Az egyszemélyes vállalkozás nyolc éve minden évben fizet a nyereségből százmilliós osztalékot a tulajdonosnak, 2013 és 2020 között összesen hárommilliárd forintot.

Szerző(k): Domokos Erika
05.
30.
19:33
Vendéglátók: nem tudnak úgy nyitni, ahogy tervezték

Vendéglátók: nem tudnak úgy nyitni, ahogy tervezték

Nem igazán nevezhető teljesnek az a nyitás a vendéglátásban, amelyet az Egyesült Királyságban néhány hete engedélyezett a kormány, mert az érvényben maradt szabályok miatt nem tudnak nyereségesen működni a kocsmák és a vendéglők. Ezért sokkolta a vendéglősöket a hír, hogy elmaradhat a június végére tervezett teljes nyitás.

Szerző(k): Komócsin Sándor
05.
28.
21:38
Frekventált helyen lévő hotelt adott el a Rába

Frekventált helyen lévő hotelt adott el a Rába

A többségi állami tulajdonban lévő Rába Járműipari Holding Nyrt. 1,455 milliárd forintért értékesítette árverésen a Győr belvárosában található Konferencia hoteljét – tudatta a győri székhelyű járműgyártó a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján. Az ingatlan a város történelmi emlékekben gazdag részén, a nemzeti emlékhellyé nyilvánított Káptalandombon, a székesegyház tőszomszédságában áll.

Szerző(k): Domokos Erika
05.
24.
15:26
Lazítás jön a horvátoknál, de a szigor még mindig erősebb a magyarnál

Lazítás jön a horvátoknál, de a szigor még mindig erősebb a magyarnál

Még a hétvége előtt enyhíthet Horvátország a koronavírus-járvány megfékezésére hozott korlátozásokon, engedélyezik száz főig a rendezvényeket és kinyithatnak az éttermek belső helyiségei - mondta Davor Bozinovic horvát belügyminiszter hétfőn, a válságstáb és a szűkebb kormány együttes ülését követően.

Szerző(k): K. Kiss Gergely
05.
21.
09:15
Legendás helyen nyit újabb egységet a patinás budapesti cukrászda

Legendás helyen nyit újabb egységet a patinás budapesti cukrászda

Újabb Auguszt cukrászda nyílik várhatóan június elején, ezúttal igazi historikus környezetben a Nemzeti Múzeum kertjében.

Szerző(k): Molnár Csaba
05.
20.
13:18
Minden felborult a vendéglátásban: van is munkaerő, meg nincs is, fájó áremelés várható

Minden felborult a vendéglátásban: van is munkaerő, meg nincs is, fájó áremelés várható

Vendéglátós szakemberek szerint 2-3 évbe is telhet, míg a szektor a járvány előtti szinten tud működni, a képzett munkaerőt pedig elsősorban béremelésekkel próbálják visszacsábítani, miközben az sem ritka, hogy egy állásra ötvenszeres a túljelentkezés.

Szerző(k): Molnár Csaba
05.
18.
13:40
„A vendéglátóhelyek újranyitása több veszteséggel jár, mint a bezárásuk”

„A vendéglátóhelyek újranyitása több veszteséggel jár, mint a bezárásuk”

A járvány és a hozzá kapcsolódó kényszerintézkedések olyan pusztítást végeztek a vendéglátóiparban, amit az újranyitás képtelen ellensúlyozni. A tapasztalatok szerint egyes helyeken a jelenlegi – nyitás utáni - napi forgalom nagyjából megegyezik a házhozszállítás alattival.

Szerző(k): Molnár Csaba